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發(fā)布時間:2020-07-24 08:31  
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廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。臺式保溫快餐臺定制服務熱線
減少配套:電磁湯爐減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。
節(jié)省場地:電磁湯爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率1高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。
溫控:大范圍功率調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫度,既節(jié)能又能保證食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
商用電磁爐單頭湯爐
賽戈電磁爐適用于賓館、餐廳、院校、、工礦企業(yè)等食堂。
飯菜保溫板將電能通過的發(fā)熱組件轉化為熱能,再由發(fā)熱組件通過鋼化玻璃面板將熱能傳遞給食物及器皿,使得食物能夠長時間保持在70~95度的進食溫度,既避免了反復煮沸造成食物的營養(yǎng)流失,又能使食物保持初始的口感
采用發(fā)熱組件,微電腦自動溫控設計,70度自動連接,95度自動斷開,既能使菜肴一直保持溫度,又避免了能源的浪費,每小
時僅5分錢左右的電費,節(jié)電性能于其他同類產(chǎn)品。
自助餐廳的自我服務模式中另一個特點就是顧客的走動多,幾乎每時每刻都會有人在餐廳內流動,因此設計師必須合理安排動線,并留下足夠的空間以便顧客往來。合理的動線取決于有序、有層次的自助餐臺擺放,一般自助餐廳提供的食物可以分成以下幾類:色拉、熱盆、甜品、主食、扒類、飲料和現(xiàn)場制作類。將食物歸類擺放在不同的餐臺上是減少顧客因盲目尋找食物而“繞彎路”的好辦法。同時設計師還要注意餐臺之間的順序和距離。比如,冷食餐臺放在動線入口處、然后再是熱食餐臺、主食餐臺等等,按用餐順序依次陳列下去。餐臺與餐臺之間的距離也應該控制好,不要讓食物的氣味混雜在一起,這樣會影響顧客的食欲。
3、保溫及加熱區(qū)的定時功能
用戶按動“定時”鍵,保溫及加熱區(qū)可在0—240分鐘范圍內進行相應的時間設定,以滿足定時加熱及保溫的功能需求。
4、保溫區(qū)的預約
用戶按動“預約”鍵,保溫區(qū)可在0—720分鐘范圍內進行相應的預約時間設定,同時顯示屏顯示倒計時,代表離開始工作剩余時間,預約時間到,保溫區(qū)自動進入工作狀態(tài)。
5、童鎖功能
童鎖功能是專為家有兒童的消費者所設計的,按動 “童鎖”鍵3秒以上,顯示屏 “童鎖”顯示,提示用戶控制面板鎖定,控制面板上所有按鍵功能全部失效。長按“童鎖”鍵3秒以上,所有按鍵功能恢復。
