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發(fā)布時間:2021-06-14 06:18  
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廚房冷柜的清潔方法和技巧
一:清潔置物架
給展示冷柜做清潔前,先切斷廚房冷柜電源,將廚房冷柜內(nèi)的食物拿出;隨后將立式冰柜冷藏室內(nèi)的擱架、果蔬盒、瓶框取出,注意這些都是易碎物,可要小心。
清潔技巧:可以用抹布蘸著混有洗潔精的水擦洗附件,清洗完畢以后用抹布擦干,或者放在通風(fēng)干爽的地方,讓它自然風(fēng)干。
二:清潔藏污納垢的地方
后蓋處接污水的托盤、廚房冷柜門的橡膠密封條、冷藏室的排水孔等,都是非常容易被忽視的位置,廚房冷柜內(nèi)消散不去的異味通常也來自這些地方。排水孔zui好用清水或者zhuan業(yè)清潔劑反復(fù)清潔;廚房冷柜門橡膠密封條中的凹槽如果有黑色的污垢和斑點(diǎn),可能會導(dǎo)致廚房冷柜門閉合不嚴(yán),影響到超市冷柜的運(yùn)行效率,一定要注意清潔干凈。
清潔技巧:家里的舊牙刷沾上洗潔精,可以對凹槽進(jìn)行擦拭,隨后用干布擦干就行;也可以用蘸有清潔劑的廚用紙巾包著筷子、或是蘸有酒精的棉棒進(jìn)行清潔。
冷柜在使用時要注意的地方
1.冷柜里的冷藏物品不要放得太密,留下空隙利于冷空氣循環(huán),這樣食物降溫的速度較快,減少壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)次數(shù),節(jié)約電能。風(fēng)冷冷柜的冷風(fēng)口不要被食物擋住。
2.放入新鮮果蔬時,一定要把它們攤開,堆在一起會造成外冷內(nèi)熱,就會消耗更多電量。
3.對于那些塊頭較大的食物,可根據(jù)家庭每次食用的分量分開包裝,一次只取出一次食用的量,而不必把一大塊食物都從廚房冷柜里取出來。反復(fù)冷凍既浪費(fèi)電力又容易對食物產(chǎn)生破壞。
冷柜細(xì)菌處理工作
1、每個月都對冷藏柜進(jìn)行一次清潔消毒,不是清洗局部,而是將整個冷藏柜進(jìn)行清洗消毒。清洗之前先將電源拔掉,將內(nèi)部的食物去除,然后采用干凈的毛巾進(jìn)行擦洗,擦洗完成之后打開柜門進(jìn)行通風(fēng)。
2、平常將食物要進(jìn)行一個分類,比如生熟食要分開存放。冷柜上層溫度穩(wěn)定,放剩菜剩飯、速食品等。
3、蔬果采用保鮮膜,對于購買的蔬菜水果,我們需要先將其清洗干凈,然后采用保鮮袋或者保鮮膜包裹上,再放進(jìn)冷藏柜當(dāng)中,蔬菜一般存放的時間不要超過三天。