蒸魚頭蒸柜品質售后無憂「在線咨詢」

東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家專業從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。

蒸柜，我們在很多地方都可以看到，面包店，小吃店，面點餐館等等，這些地方由于需要烹調很多種食物，所以像蒸柜這種大型廚具就經常要用到。不過，由于日積月累，這種廚具經過時間的消磨，難免會有一些受損，假如在工作中出現故障，就會對店鋪經營有所影響。該款大型通道式蒸汽蒸箱特別適合用于餐飲企業、酒店、大型飯店、賓館，被廣泛應用于蒸制各類菜肴、米飯、面點等。所以需要好好做日常維護。

使用蒸柜的重要警示。

1，嚴禁使用噴水管沖淋蒸柜！水會導電，機器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。

2，所有維護保養工作均必須在切斷蒸柜電源后進行。

因為蒸飯柜也屬于特種設備，因此產品銘牌上一定會有其生產單位，監督檢測單位，而且每個產品都會有質量保證書，在蒸飯柜出問題時，持質量保證書可以找到原廠家進行維修。

運用蒸柜前有必要裝置漏電維護開關，查看電器線路，外殼要有用接地，接線要結實。在未裝漏電維護開關，和有用接地的情況下禁止運用。蒸柜裝有重力或卸壓閥，它是多余蒸汽和廢氣泄放的通道，切記不可隨意加重壓住或堵塞，應讓其排氣自如若發現有卡堵，必須等卸壓閥污物清除，恢復閥體內上下運動靈活自如才能使用。運用前將機器安放平坦，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，參加部分清水，送電（或蒸汽）經30分鐘能到達杰出消毒效果，然后放入大米，饅頭及菜類。

蒸柜非高壓密閉容器，答應有少數蒸汽從門縫溢出，當蒸汽輸入數分鐘后，蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。蒸柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物，以防腐蝕氧化。由于蒸汽分子處于紊亂的熱運動之中，它們相互碰撞，并和容器壁以及液面發生碰撞，在和液面碰撞時，有的分子則被液體分子所吸引，而重新返回液體中成為液體分子。蒸畢后應清洗蒸箱，并定時擦拭電熱元件外表（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮外表，及時替換水箱用水。