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發(fā)布時(shí)間:2020-08-20 07:59  
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智慧食堂的成本管控能力,主要體現(xiàn)在精準(zhǔn)備餐和替代人工兩個(gè)方面,而這兩點(diǎn)也是食堂管理成本輸出z大的版塊。一般情況下,單位食堂備餐通常依靠經(jīng)驗(yàn)而來,很容易造成浪費(fèi)現(xiàn)象,食材成本很難把控。對(duì)此,智慧食堂管理系統(tǒng)通過對(duì)菜品交易數(shù)據(jù)的記錄,結(jié)合后端進(jìn)銷存管理功能,為食堂管理者提供精準(zhǔn)的原料反算數(shù)據(jù),全程監(jiān)管食堂運(yùn)營(yíng)狀況,降低食堂剩餐率,提升食材成本把控能力。同時(shí),這些數(shù)據(jù)可在后臺(tái)一鍵形成多duo功能分析報(bào)表,協(xié)助食堂管理者進(jìn)行銷量對(duì)比,決策規(guī)劃,提升食堂的生產(chǎn)及管理效能。
智慧食堂-檔口自助點(diǎn)餐
自助點(diǎn)餐:用戶通過自助終端自助點(diǎn)餐、叫號(hào)取餐,基本不需要排隊(duì)。
后臺(tái)制作:按訂單制作,叫號(hào)取餐; 應(yīng)用領(lǐng)域:學(xué)校、企業(yè)、單位食堂,中式快餐店, 美食廣場(chǎng);
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):無人收銀、無需排隊(duì)
此外,食堂配有留樣柜、留樣小票,記錄包括菜品,餐次,廚師,留樣人,留樣時(shí)間等在內(nèi)的記錄,并可同步至食堂監(jiān)管部門。
1. 引入智慧食堂系統(tǒng),再也不需要任何支付方式,讓我們對(duì)拿在手上不方便的手機(jī)say NO,讓我們對(duì)容易丟的飯卡say NO,我們只需靠臉吃飯!
2. 智慧食堂系統(tǒng),采用先進(jìn)的技術(shù),健康的生活理念,能夠合理規(guī)劃每一餐的熱量,讓顧客吃的健康,吃的舒心,吃的開心!
3. 智慧食堂系統(tǒng),不僅對(duì)顧客十分友好,也同時(shí)便利了食堂工作人員。再也不用為吃飯高峰期頭疼了,我們只需要潛心研究菜品就好。
4. 智慧食堂,也提高了餐廳的形象!

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