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發布時間:2020-12-02 13:30  
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云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由專業技術人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的專業團隊,擁有先進的數控生產、加工設備,運用ERP系統實施對物料和產品成本的控制,期待您的來電!
不銹鋼蒸飯柜為何生銹?如何防銹?
引起不銹鋼廚房用具碗柜蒸飯柜生銹的原因:
一是不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或金屬顆粒的附 著物,在潮濕的空氣中,附著物與不銹鋼間的冷凝水,將二者連成一個 微電池,引發了電化學反應,保護膜受到破壞,稱之謂電化學腐蝕。
是不銹鋼表面粘附有機物汁液(如瓜菜、面湯、痰等),在有水氧 情況下,構成有機酸,長時間則有機酸對金屬表面的腐蝕。
不銹鋼表面粘附含有酸、堿、鹽類物質(如裝修墻壁的堿水、石 灰水噴濺),引起局部腐蝕。

按加熱方式可分:為燃氣蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。
按規格大小可分:單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。
按性能特點還可:分為普通帶可視窗蒸飯車、豪華型變頻蒸飯車、數碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。

普通智能型蒸飯柜產熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水;快捷、節能。“沸騰煮”加熱技術,主要是針對食物本事不同時段對溫度和濕度的要求,蒸飯柜設定了匹配的六步精準控溫,不同時期給食物熱能,有效防止過高的溫度,保持食物的營養。
