揚州高溫蒸氣消毒機供應好貨源好價格“本信息長期有效”

高溫蒸氣消毒機供應餐廳經營者提問與解答

用你們消毒機會不會增加額外成本？

答：用消毒機不但不會增加餐廳的其他額外成本，反而有利于餐廳減少水、電、茶葉、人工等經營成本。

使用消毒機后增加了洗碗工或增加了洗碗工的工作量了？

答：使用餐廳自有的餐具一定會增加洗碗工的工作量，但不一定會增加洗碗工的數量，只需要適當的提高洗碗工的工資或獎金，和消毒機個餐廳創造的直接和間接的經濟價值相比，這僅僅是極xiao的投入。

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌微波殺菌的原理

微波殺菌設備是利用微波熱效應和生物效應共同作用。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，生長發育受阻礙si亡。

從生化角度來看，細菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。餐具消毒不徹底是幽門螺旋gan菌大量傳播的原因之一看到這里，是不是很多人已經覺得需要在家中購買一個消毒柜了。實踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時間、產品品質保持、產品保質期及節能方面都有明顯的優勢。

　產品描述：

　　全不銹鋼柜身，大氣，經久耐用；

　　大容量設計，多層碗架、碟架，滿足大型場所的需求；

　　采用臭氧、高溫等多種消毒方式有機結合，徹底殺菌消毒；

　　采用高密度節能環保發泡層，保溫效果好，殺菌更持久徹底，

　　特有過熱熔斷裝置，防止因溫度過高而產生危害。

使用保養

注意事項

1、消毒柜要“干用”

采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發熱管通電加熱，柜內溫度上升至120至170攝氏度，才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。

3、餐具材料要選擇

消毒柜并非是能消滅“千毒萬毒”的“神柜”，并不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。還要觀看外觀是否平整光滑，有無裂紋和凹凸，質量好的消毒柜應該是平整光滑，不會粗糙不堪的。 一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具