天津沙窩蘿卜上市季節值得信賴「在線咨詢」

吃沙窩蘿卜時有哪些注意事項嗎?

立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。

立冬時節的到來，對飲食又有了不一樣的偏好。這時恰是吃天津沙窩蘿卜的開始，脆爽多汁的沙窩蘿卜，也成為大多人在冬季時常吃的，但您知道吃沙窩蘿卜時有哪些注意事項嗎？

蘿卜不宜與水果一起吃，日常飲食中，若將蘿卜與橘子同食，會誘發不適。

蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者還是不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。

生蘿卜與人參不可同食。

誰吃過沙窩蘿卜,真的像水果一樣脆甜嗎?

誰吃過沙窩蘿卜，真的像水果一樣脆甜嗎？有的人說很脆，很甜。而有的人則說沙窩蘿卜是辣的，去掉皮后的沙窩蘿卜是又甜又脆的，那么大的蘿卜，可以涼拌，可以切絲炒雞蛋，搭配每一道菜都好吃極了。沙窩蘿卜到現在為止，已經有近百年的歷史了，它的產地是：天津沙窩蘿卜生產基地。

沙窩蘿卜， 又稱天津衛青蘿卜，俗稱“賽鴨梨“，是天津出名的農業產品，天津沙窩蘿卜生產基地，土質是上沙下粘，特別適合沙窩蘿卜的生長，沙窩蘿卜的特點就是皮薄肉質翠綠，口感細膩，甜辣可口，水分充足，味道猶如水果，歷來有沙窩蘿卜賽鴨梨的說法，并且它有順氣、消食、預防感冒之。古語有冬吃蘿卜夏吃姜，不用大夫開方，例如患者如果長期食用，對于控制非常有益，就是價格又點小貴。在天津的任何地方，天津的沙窩蘿卜，連同“溝壑”和“十八街的麻雀”，都被列為中國的非物質文化遺產。

十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜,不勞醫生開

蘿卜作藥用處多民間說，十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜，不勞醫生開。蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有、健胃消食、化痰、順氣利便、生津止渴、補中安臟等。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。

蘿卜中還含有很多能幫助消化的糖化酶；促進胃腸蠕動、增進食欲的；能提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞，并可把致癌的亞分解掉的木質素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組織氨基酸、等成分。所以，它對鏈球菌、、球菌、大腸均有抑制作用。

民間常以其各種疾病

民間常以其各種疾病：

1.治扁桃腺炎：蘿卜汁100毫升（用鮮蘿卜制成），調勻以溫開水送服，每日兩至三次。

2.治：蘿卜汁300毫升，調勻以溫開水沖服，每次服100毫升，每日三次。若與甘蔗、梨、藕汁同飲，則效果更佳。

3.治胃痛：每天早、中、晚飯后各飲100毫升生白蘿卜汁。

4.治：取生蘿卜100克，搗汁，每日三次用汁水涂。

5.治凍瘡：白蘿卜切片，烘熱，涂擦。但凍瘡破潰不宜采用。

6.治頭暈：取蘿卜汁150毫升，加紅糖50克調勻，每日兩次，每次服100毫升。患者忌服。

7.治偏：鮮蘿卜搗爛取汁，加少許調勻滴鼻，左側滴右鼻孔，右側滴左鼻孔。

8.治咳嗽多痰：霜后蘿卜適量，搗碎擠汁，加少許冰糖，燉后溫服，每日兩次，每次60毫升。

9.治咽喉痛：蘿卜300克，青果10個，共煎湯當茶飲，每日數次。

10.治煙癮：蘿卜搗爛取汁，加適量白糖調勻，清晨服用50毫升，可克制煙癮發作。

11.治痢疾：每日早、中、晚各吃生蘿卜60克，數日病可愈。