魚丸加工設備生產商來電咨詢【諸城匯康機械】

自動成型肉丸機采用不銹鋼材質，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修 方便、節能等特點。自動成型肉所產肉丸、魚丸彈韌性好，色澤潔白，口感爽脆、，清淡低脂，深受用戶歡迎。肉丸機模擬人工用匙子成型的原理，專業設計制造而成，用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸，生產出來的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點。自動成型肉丸機使用照明電，1-2人可操作，每分鐘可生產肉丸200粒左右（配有大中小模頭三套可選用）

可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多，口味可以自由變換，這在原有的基礎上大降低了生產成本。自動化結構合理，一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。

肉丸成型蒸煮流水線你有三大部分組成，即成型于蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。（自動上料裝置可根據用戶需求配置）. 成型槽與蒸煮槽的水徑兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調節整流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。開機2-3分鐘即可自動制成包心肉丸，制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這一劉東方的過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀整機采用不銹鋼制作，真正實現了制作肉丸的的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量比，更加提高了生產效率。

開機2-3分鐘即可自動制成包心肉丸，制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白。非常全自動的操作，讓您免除不會制作的煩惱，減少了人工，減少了成本，現在的一個人工費用，非常之高。設備優點：·整機采用符合國際食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。所以機器就可以代替手工去操作了，加大了產量，本機沒分鐘可以聲場300公斤丸子，價格合理，真正的。

豬肉丸子機蓮藕丸子機豬肉粉條丸子機

魚丸加工設備生產商附：豬肉丸子做法

魚丸加工設備生產商材料

主料：豬絞肉300公克，姜末10公克，蔥末10公克，雞蛋1個，沙拉油400cc

調味料A：鹽3公克，雞精粉4公克，細砂糖5公克，水50cc

調味料B：醬油10cc，料酒10cc

調味料C：白胡椒粉1/2茶匙，香油1茶匙

魚丸加工設備生產商做法

1、豬絞肉放入盆中，加入鹽后攪拌至有黏性。

2、繼續在作法1的材料中加入雞精粉、細砂糖及雞蛋一起拌勻，再將50cc的水分成2次加入，一面加水一面攪拌至水分被肉吸收。

3、在作法2的材料中，繼續加入蔥末、姜末及調味料A，拌勻后將肉餡捏成小圓球。

4、熱一鍋，加入沙拉油，將作法3的肉丸下鍋，并以小火炸約4分鐘至熟后撈起瀝干油份后裝盤即可。食用時沾胡椒鹽一同伴食。