工廠食堂外包服務為先「多圖」

泰鑫蔬菜配送質量優越讓工廠、企業、學校食堂承包托管更省心

泰鑫蔬菜配送質量優越讓工廠、企業、學校食堂承包托管更省心 泰鑫管理服務有限公司不僅在工廠、企業中提供食堂承包服務，而且在學校、醫院這樣的場所中都能夠保證配送的每一份蔬菜是新鮮和環保、綠色的。下面讓我們共同了解一下東莞市泰鑫管理服務有限公司究竟是怎樣運營食堂承包和蔬菜配送的。 首先，在蔬菜配送上品種非常齊全，而且蔬菜和其他食品的質量都是較為優良的，價格也非常實惠，在合作的過程中能夠享受而周到的服務，這就是為什么在東莞市泰鑫管理服務有限公司成立之后能夠收獲許多忠實客戶和合作伙伴的重要原因之一。 自從泰鑫成立以來，在全國的一些主要城市中設置了食材配送、蔬菜配送中心。很多人可能會想到，設置這些中心需要投入過大的成本，這種經營方式真的不會虧本嗎？其實在東莞市泰鑫管理服務有限公司看來，賺錢多不如賺的少來的踏實和安心。因為只有設置配送中心，才能夠保證每一份食材的新鮮和環保。 除此之外，東莞市泰鑫管理服務有限公司對餐飲管理所具有的經驗也是非常豐富的。所以如果企業沒有過多的精力投放在餐飲管理上的話，那么就選擇這樣一個的合作伙伴幫你解決公司員工的就餐問題吧。要知道在學校、食堂這種地方，食堂本就是管理的重點，它會對就餐者之間起到一個良好的凝聚力。如果想要提高對自身食堂的管理水平，那么在這種情況下，就應該選擇東莞市泰鑫管理服務有限公司這么專業的食堂承包公司。

學校食堂承包應該注意哪些問題

學校食堂承包應該注意哪些問題 一直以來，學校學生們吃飯都是一個備受關注的問題，所以食堂承包公司在承包學校飯堂之定要做好食品安全方面的溝通，那些，學校食堂承包應該注意哪些問題?下面泰鑫膳食食堂承包公司為大家講解： 1、采購時必須到有衛生許可證的經營單位進行采購。 2、嚴格做好食品驗收過程，并且每日做好驗收記錄。 3、嚴禁采購變質、未經過校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合衛生標準要求的食品。 4、食品儲存倉庫由專人管理并定期檢查，處理變質或者超保質期食品。 5、食品保存應分類、分架、離地隔墻，并標明進貨日期，先進先出。 6、食品加工要按規范進行：葷、素食品清洗切配分開；生、熟容器要有明顯標記；烹飪時燒熟煮透；不準制售冷葷、涼菜。 7、食品加工操作流程要合理，防止交叉污染。 8、必須加強對食品的采購、貯藏、檢查，由或衛生監督員每天進行過程的抽查并做好記錄。 9、每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的記錄報告。 10、餐具使用前需洗凈、消毒，嚴格執行一洗、二清、三消毒、四保潔制度，清洗餐具需在水池內進行。

怎么樣挑選菠蘿?

泰鑫膳食餐飲公司告訴您：怎么樣挑選菠蘿？ 怎樣慧眼挑選菠蘿呢？泰鑫膳食食堂承包告訴您： 1.先按壓。輕輕的按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性就合適，馬上吃正好，太硬就是還沒有成熟；要是能壓出汁液，那就是熟爛了，不要買。 2.看葉子。熟菠蘿的葉子一般是青褐色的，鱗甲橙黃，這意味著菠蘿已經九成熟，買回去要立刻吃；喜歡甜口的人，挑選外殼透黃色的、沒有“傷疤”、葉子翠綠扎手的，這樣的菠蘿會更香甜。 3.聞香氣。熟得正好的菠蘿從外皮上就夠能聞到淡淡的清香，切開后更是香氣馥郁，如果還沒有切開就濃香撲鼻，那說明熟過了。 4，挑選時還要看看菠蘿的底部，黃色偏黑，無水痕霉斑的就比較新鮮，當然，個頭不要超過3斤。 不過，菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是能引起過敏反應的物質，輕則會刺激口腔黏膜，使口唇發麻、發癢甚至，重則會出現腹瀉、嘔吐、等癥狀。所以，切好菠蘿后用鹽水或開水泡一泡，可以破壞菠蘿蛋白酶，清除這些過敏物質。但浸泡時間不適宜過久，半小時為。 另外，菠蘿解油膩，將菠蘿和肉類一起烹調是種不錯的選擇，如“菠蘿牛肉”等，都能對身體大有裨益。需要注意的是，菠蘿吃多了會傷腸胃，因此一天不能吃超過半個。

泰鑫膳食堂承包公司給工廠后勤管理帶來的好處

工廠食堂承包給專業食堂承包公司后帶來的好處 在工廠后勤管理中食堂承包給食堂承包公司已不是什么新鮮事了，但還是有很多工廠堅持自己在經營食堂。經過調查和分析，很多工廠認為食堂承包公司在食堂經營中要獲得利潤，會給工廠帶來更大的經濟壓力，實際上剛好相反，不但不會給工廠帶來壓力，而且給工廠解決了很多問題和壓力。 泰鑫膳食食堂承包公司給工廠后勤管理帶來的好處： 1、我司先墊付一個月伙食費（具體可根據實際另行商議），工廠可利用一個月的伙食費發展公司業務，同時減輕工廠的經濟壓力； 2、泰鑫膳食食堂承包公司擁有成熟、穩定、大型的配送中心及配送體系，以低于市場價的成本進行采購，使工廠可以享受自營食堂一樣的伙食標準，泰鑫膳食食堂承包公司有專業的廚師、營養師隊伍，對菜單標準化，保障菜色豐富、營養平衡等方面要優于工廠自營食堂。 3、食堂員工工資由泰鑫膳食食堂承包公司發放，工廠享受同等伙食標準而未增加經濟負擔的同時，還節省了食堂廚師及廚工的工資成本，實實在在地為您節省成本。 4、專業管理，供膳穩定，創造優雅衛生環境，為工廠員工營造健康舒適的就餐環境。 5、省時省心省力。員工吃飯問題得到解決，工廠可以的心思放在自身的業務上。