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葡萄皺木復合病

皺木復合?。≧ugose wood complex）在指示植物上表現4種癥狀類型，分別為沙地葡萄莖痘病（Rupestis stem pitting，RSP）、克勃莖溝?。↘ober stem grooving，KSG）、LN33 莖溝?。↙N33 stem grooving，LNSG）和栓皮?。–orky bark,CB）。與皺木復合病相關的病毒有葡萄病毒A（Grapevine virus A,GVA）、葡萄病毒B（Grapevine virus B，GVB）葡萄病毒C（Grapevine virus C，GVC）葡萄病毒D Grapevine virus D，GVD）和沙地葡萄莖痘相關病毒（Grapevine rupestris stem pitting virus，GRSPaV）。現已明確，GVA是克勃莖溝病的病原，GVB是葡萄栓皮病的病原，GRSPaV是沙地葡萄莖痘病的病原。我國葡萄病毒病發生狀況扇葉病、卷葉病、皺木復合病、斑點病等葡萄病毒病在我國各葡萄產區分布廣泛，發生和危害嚴重。GVC和GVD與這些癥狀類型的關系尚不明確。皺木復合病的葡萄，生長減弱，植株矮小，春季萌芽延遲，某些感病品種，種植后幾年內即；部分植株嫁接口上部腫大，形成“小腳”現象；有的嫁接口上部樹皮增厚，木栓化，組織疏松粗糙；嫁接口附近的木質部和樹皮形成層?？梢姲枷莸那o痘斑或莖溝槽。該病對葡萄的危害主要表現為延遲萌芽，抑制生長，產量和嫁接成活率降低。根報道葡萄皺木復合病后，產量可減少14%~70%，嫁接成活率降低40%，生長量減少30%。

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栽培技術

巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一。至2003年以來由于片面追求產量，管理跟不原因，使品質下降，影響其商品價值和市場競爭力。因此應從限產提質入手，狠抓綜合管理，從而提高巨峰葡萄品質。

其技術巨峰葡萄措施如下：科學施肥澆水巨峰葡萄對肥水條件要求較高，對氮磷鉀的比例要求較嚴格，一般每增產100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此增施有機肥，追施葉面肥有利于提高果實品質。巨峰長勢較旺，在生長季節要控制氮肥施用量，過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果，同時影響來年的產量。四、葉螨、冠網蝽三月下旬調查，部份苗木上葉螨已開始活動，預計四月份危害將加劇。適當增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次氮肥；5月底結合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤；采前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應，采前2—3周不宜澆水。

適時采摘。巨峰葡萄的生長日期為130－150天，有效積溫為3000－3200℃，在各種栽培措施適當的情況下，通常7月上旬開始著色，8月下旬成熟。

只有在8月下旬開始，當葡萄漿果為紫色，含糖量在15%以上，含酸量為0．6%－0．8%，香味較濃時才可采摘。采用熱處理、莖尖培養、莖尖培養結合熱處理等技術，能成功地脫除多種葡萄病毒，其中，莖尖培養結合熱處理方法脫毒效果好。但有些果農為了搶占鮮食葡萄市場，在8月上旬就將巨峰葡萄采摘上市，以致漿果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物質的含量都較低。為了減少灰霉病的侵染，可使巨峰葡萄在貯存銷售過程中的發病率顯著減少。

采摘時應選擇露水干后的早晨或下午進行，陰天或霧天不宜采收，以盡量消除葡萄從田間帶來的熱量和濕度，同時應輕剪輕放，避免弄破果粒和擦去果粉。