食品級磷酸二氫鉀價格常用指南【興恒業科技】

湖北興恒業科技有限公司是以無機化工、有機化工、香精香料、食品添加劑、等精細化工的研發、生產、代理、銷售為一體的高新技術企業，歡迎來電咨詢。

世界各國對食品添加劑的定義不盡相同，聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）聯合食品法規對食品添加劑定義為：食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義，以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范食品添加劑漫畫圍內。

食品添加劑主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗l氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、食品工業用加工助劑、其他等23類。

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食品添加劑有些若過量也有危害，如：檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、乙l基麥芽酚、山梨酸鉀……基本上都沒有危害，只要它的添加得不過量。據了解，轉化脂肪、精制谷物制品、食l鹽、高果糖漿四種成分是在加工食品中較多見的。

第三條　食品添加劑應當在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠。第四條　使用食品添加劑應當符合下列要求：（一）不應當掩蓋食品變質（二）不應當掩蓋食品本身或者加工過程中的質量缺陷（三）不以摻雜、摻假、為目的而使用食品添加劑（四）不應當降低食品本身的營養價值（五）在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的用量（六）食品工業用加工助劑應當在制成后成品之前去除，有規定允許殘留量的除外。