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發布時間:2021-05-11 11:22  
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“智慧餐廳”作為飯店經營特色,可以吸引顧客前往體驗,提升客流量和人氣;同時顧客自主點餐、后廚實時接單,可大大縮短點餐時間、提高翻臺率;另外特菜推薦、喝酒游戲等功能可直接拉動消費、提高客單價。降低運營成本“智慧餐廳”系統完善、功能強大,不僅可以取代傳統紙質菜譜,排號機、收銀機、無線尋呼機和管理軟件全部涵蓋,可減少飯店在這方面的資金投入;”的確,在互聯網基礎設施發展的推動之下,未來的餐廳經營將變得更加依賴大數據思維,而美團點評的“5s服務商”不僅解決了單一產品代理商的痛點,還能進一步完善餐飲服務體系和生態系統,同時滿足了傳統軟件服務商升級和全國數百萬的餐飲商家的需求。并且通過銷量排行、進銷存分析等功能可有效減少物耗,降低運營成本。
近日,智能商業服務提供商微盟與餐飲業權1威新媒體“餐飲界”聯合發布《2017中國智慧餐飲發展研究報告》。報告指出,隨著移動互聯網的深入發展,移動支付和在線外賣等智慧化服務已廣泛應用于餐飲行業。報告認為,“堂食 外賣 微1商城”三店合一將是未來餐飲智慧化運營的基本模式,而微信小程序 公眾號將成為餐飲智慧化運營的主要載體。“現在餐廳減少了一半服務員,每天接待食客將近800人,依然不會出錯,人工少了,效率反而提升了。
掃碼點餐
顧客通過小程序實現顧客在線自助排隊、預訂、點餐支付等環節,提高顧客體驗,免去了高峰期找不到服務員的尷尬。自主點餐場景中,流暢的點餐系統,美觀的點餐界面,便捷的操作方式,都是一個好的餐飲系統應該具備的特點。
多種支付方式
請客吃飯,結賬發現不能刷a卡,不能微信,也不能支付寶,沒有現金的你是否覺得很尷尬。你可能會說,現在不能刷微信、支付寶的店才是“奇葩”。對,你說出了一種趨勢——線上支付。連路邊要錢的乞丐脖子上都掛上了自己的二維碼。智慧餐飲平臺,微信、淘寶支付是基本,也可通過平臺余額支付,消費優惠券,甚至可以網上點餐現金支付,您怎么方便怎么來。“無論是APP點餐、收銀機點餐還是自動掃碼點餐,美團點評智能收銀系統都通過一鍵下單完成。
越來越多餐飲企業將小程序無需加載的使用特性讓其能夠以1短路徑連接線下場景與服務,應用于餐飲行業再合適不過。小程序做場景服務,為餐飲行業商戶提供更優的解決方案,達到“1 1>2”的效果。小程序首先需要有開發能力,餐飲企業大多不具備,需借助第三方;智慧餐廳小程序:智慧餐廳提高利潤的關鍵,在于提高餐廳的翻桌率,而提高翻桌率的辦法是節省時間。小程序不能直接分享到朋友圈,但可以分享二維碼,也可以通過微信消息和微信群分享。小程序是純粹的一個場景工具,微信會讓你用完“不得不走”。