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發布時間:2021-09-17 08:49  
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焦亞硫酸鈉屬性介紹:
級別:有工業級和食品級等
分子式:Na2S2O5
外觀:白色或微黃色結晶形粉末或小結晶
含量:96.5%
用途:化工工業用于生產照相工業用作定影劑的配料。香料工業用于生產香草醛。用作釀造工業防腐劑,橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。有機中間體, 染料,制革用作還原劑, 用作電鍍業, 油田的廢水處理, 以及用作礦山的選礦劑等。還能做漂白劑、防腐、護色劑。
包裝:25公斤凈重內塑外編織袋

焦亞硫酸鈉是應用較廣的食品添加劑,焦亞硫酸鈉,除了有漂白作用外,還有以下作用:
1)防褐變的作用,酶促褐變常發生在水果、薯類食品中,焦亞硫酸鈉是一種還原劑,對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用,濰坊焦亞硫酸鈉價格,0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐變;1g,緩緩加稀鹽酸10ml,溶解后,置水浴中加熱10分鐘,放冷,移置比色管中,加水至20ml,如顯渾濁,與硫酸鈉滴定液(0。另外,可以消耗食品組織中的氧,起脫氧的作用,從而具有防褐變的作用。
主要用途
1.焦亞硫酸鈉作用可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄、液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg2.照相的顯影劑。中啟合化工還可用作食品漂白劑、防腐劑、護色劑、疏松劑和保鮮劑,印染媒染劑,橡膠凝固劑,也是生產的原料。3.食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑護色劑及保鮮劑。SodiummetabiCAS號:7681-57-4分子式:Na2S2O5分子量:190。4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑。用于染料合成、制藥工業。
