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茶藝專業學什么課程呢？初中畢業可以學茶藝嗎？男生適合學茶藝專業嗎？

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茶道簡單地說是飲茶之道，是指沏茶、品茶的完整過程，其中的道，含有規律、方法、學說的意思，如果從哲學和美學的角度看，茶道是一種以茶為媒體的生活禮儀，在沏茶、賞茶、飲茶等茶事活動中融入哲理，通過飲茶的行為修身養性、陶冶情操、品味人生，參禪悟道，在精神享受、心靈凈化和人格操守等方面得到提升。

學習茶道，便可由凝神靜慮起步，逐漸開啟和養護自己的恬淡超逸之心，并進一步由茶道通達于人生態度，實現豐沛活潑的生命和灑脫自在的生活。

茶藝與茶道相結合，理論與實踐相結合。有書院的深厚文化底蘊為基礎，學會技藝的同時提升自身修養，教學方式多樣化，確保學會。

養生型茶藝包括傳統養生茶藝和現代養生茶藝。傳統養生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎上，結合中國教、道教的養生功法，如調身、調心、調息、調食、調睡眠、打坐、入靜或氣功導引等功法，使人們在修習這種茶藝時以茶養身，以道養心，修身養性。現代養身型茶藝是指根據現代中醫學新研究的成果，根據不同花、果、香料、草藥的性味特點，調制出適合自己身體狀況和口味的養生茶。養生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂，深受越來越多茶人的歡迎。