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發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 06:17  
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膳食替代粉甚至比所謂的“平衡營(yíng)養(yǎng)”飲食更不可靠。
目前,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)做得非常仔細(xì),列出了我們每天需要攝入的營(yíng)養(yǎng)和數(shù)量。然而,科學(xué)是無(wú)窮無(wú)盡的。發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)并不意味著整個(gè)食物。食物中有無(wú)數(shù)的謎團(tuán)等待著我們?nèi)ソ忾_(kāi),包括未知或未定義的營(yíng)養(yǎng)。
如果你吃全食物,你可以吃已知和未知的營(yíng)養(yǎng)。在吃膳食替代粉時(shí),你只能吃已知的營(yíng)養(yǎng)素。這種進(jìn)食的結(jié)果自然是神秘的。到目前為止,沒(méi)有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家敢于依靠純營(yíng)養(yǎng)來(lái)生存。

膳食替代粉的市場(chǎng)需求很大。雖然沒(méi)有前兩年那么熱,但仍然相對(duì)穩(wěn)定。每年都有大量品牌上市,許多品牌退出市場(chǎng)。市場(chǎng)有一個(gè)市場(chǎng)原則:適者生存。雖然能經(jīng)受住市場(chǎng)沖擊的產(chǎn)品不能說(shuō)是絕對(duì)的好東西,但絕對(duì)的好東西會(huì)更差。消費(fèi)者導(dǎo)向主要由消費(fèi)者自己決定?,F(xiàn)在包裝和物流的成本大部分是透明的,那么產(chǎn)品本身還剩下多少呢?成本,對(duì)應(yīng)于相應(yīng)的質(zhì)量,應(yīng)該每個(gè)人都明白產(chǎn)品的定位。然而,利潤(rùn)的合理分配也是一個(gè)很大的因素。利潤(rùn)空間并不完全代表產(chǎn)品,但是利潤(rùn)空間被嚴(yán)重壓縮,產(chǎn)品本身是有問(wèn)題的。
代餐粉的正確打開(kāi)方式
雖然上面一直在說(shuō)代餐粉的壞話,但是只是針對(duì)減肥這一功能展開(kāi)的。
安全健康的代餐粉,在餓的時(shí)候作為一個(gè)低能量食物來(lái)吃,輔助減肥是可以的,但是不能完全代替正餐。
如果你實(shí)在沒(méi)時(shí)間做飯,或者已經(jīng)餓到不成人形,那就果斷干了這杯代餐粉吧~
不過(guò)加上這幾個(gè)小技巧,能讓你喝得更健康~
1:在選擇五谷代餐粉中,增加豆類的比例,比如增加綠豆、紅小豆等,可以降低血糖的生成指數(shù);
2:選擇代餐粉時(shí),盡量避免含有糖的代餐粉,另外沖調(diào)時(shí)不要放糖或者蜂蜜;
3:無(wú)論選擇哪一類代餐粉,應(yīng)合理搭配互補(bǔ)的食物一起食用。可以配合一些低GI碳水、蛋白質(zhì)和維生素,達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的效果。
4:使用代餐粉的大部分都是缺少運(yùn)動(dòng)的都市白領(lǐng),偶爾用代餐粉代替正餐,是比扛著不吃或者吃垃圾食品要健康得多的。