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發布時間:2021-09-10 12:29  
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不合格食用農產品中,還有1批次黃骨魚檢出雀石綠,另外還有3批次檢出氯梅素不合格。分別為:某攤銷售的黃骨魚,檢驗項目雀石綠不符合食品安全國家標準規定;某攤位銷售的芒果螺, 花螺,檢驗項目氯梅素不符合食品安全國家標準規定。
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龍晟生物科技教您快速檢測技術
(1)酶抑制法,是研究成熟、應用廣泛的快速農殘檢測技術,主要根據有機磷和氨基甲酸酯類對乙酰膽堿酶的特異性抑制反應。
(2)檢測法,主要利用生物對殘留的敏感反應,例如給家蠅喂食樣品,觀察亡率來判定農殘量。該方法操作簡單,但定性粗糙、準確度低,對的適用范圍窄。
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基于液相色譜儀自身優勢,全球各大儀器廠商都加快了新一代液相色譜儀研發腳步,這也讓液相色譜儀成為世界上發展速度快的分析儀器之一。如今檢測領域液相色譜儀的發展已大大超過了氣相色譜儀,在氣相色譜儀不能檢測的領域,液相色譜儀都可以進行檢測,特別是在農殘檢測領域,大部分的農藥殘留檢測使用的都是液相色譜儀。農殘儀:可測蔬菜、水果以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測性能可靠:工作穩定性均優于國家標準5-6倍,重復性達到光柵類分光光度計指標。這無疑使液相色譜儀在色譜儀技術不斷發展的今天,成為色譜儀檢測領域贏家。
檢測示例
A、儀器設置
接通電源后打開儀器,儀器自動開始預熱,預熱完成后,儀器自動語音提示,按菜單設置方法設置好相關參數。(主要設置項有“系統溫度調整”、“反應時間調整”和“顯色時間調整”;檢測設置按國家標準,反應時間設置為10min,顯色時間設置為3min)
B、樣品處理
取表面干凈的果蔬樣品5g,用剪刀剪成25px大小,放入燒杯中,加入10ml純凈水,用玻璃棒輕輕攪動使菜葉與水充分接觸,靜置2min取上清液備用。(注意:用玻璃棒攪拌時不能將菜葉攪碎。處理多個樣品時,每個樣品需要用不同的玻璃棒攪動,或洗凈后再使用;每剪完一個樣品,剪刀要洗凈后方可處理另一個樣品,以免交叉污染,影響檢測結果。(2)由于它主要是靠目測速測卡的色澤變法來作出判斷的,所以對于最后檢測結果的判定,需要從長期的實際操作中總結經驗,才能比較容易和準確地判斷出哪些是合格的樣品,哪些是不合格的樣品。)