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商用大容量熬骨湯鍋批發(fā)直銷注意事項注意事項

     1、商用大容量熬骨湯鍋批發(fā)直銷把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。

     2、本設備每班使用前，應在各轉(zhuǎn)動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他  各處均采用30#—40#機械油。

     3、商用大容量熬骨湯鍋批發(fā)直銷使用完畢后，應先切斷電源，鍋內(nèi)馬上加入自來水，以保衛(wèi)電熱棒部分，延長商用大容量熬骨湯鍋批發(fā)直銷使用壽命。

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目前，我國是肉類生產(chǎn)大國，也是消費大國。我國肉類品種豐富多彩，在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無法滿足市場需求的情況下，食品加工廠采用煮肉鍋，對肉類食品進行加工，其中的一個重要環(huán)節(jié)就是煮肉，目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食，鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋，通過設置為方形鍋體和對開的鍋蓋，大型鹵肉鍋，節(jié)約空間，并在鍋內(nèi)設置濾兜來實現(xiàn)肉沫回收，減少有機污染和資源浪費。05MPa時，再關(guān)閉放氣閥，繼續(xù)通氣升溫，直到達到最1高壓力。

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    4.采購廚房不銹鋼設備的絕招，掂掂重量，燃氣鹵肉鍋，節(jié)能湯桶也可以。性價比不好的產(chǎn)品一般挺輕的。

    節(jié)能湯桶不僅在購買的時候需認真購選，使用的時候更需要嚴謹?shù)陌凑找?guī)范來使用，這樣才是安全節(jié)能的。