銅陵芝麻酥糖廠家價格合理「多圖」

由于此種酥糖制作技術是中國傳統作坊式生產，屬于單傳，張師傅回到老家后，北京此種酥糖的制作技術失傳了。而河北深州芝麻酥糖經張師傅后人代代傳承，逐漸形成更具特色的《福瑞來》酥糖。據芝麻酥的第三代傳人張三多介紹，曾經張老先生也希望把芝麻酥發揚光大的同時也能夠有一天重反老北京傳統糕點行列，讓更多的人品嘗到老北京失傳已久的美味，

　酥糖傳至清代，河間官吏更是把酥糖作為進貢之用?？滴?、乾隆南巡，駐蹕河間太平莊行宮，總要品嘗河間酥糖。因此，河間向北，沿途出現了很多酥糖作坊，但都很難達到河間酥糖的味道。 　　新中國成立后，酥糖業興旺一時。八十年代初，河北高揚來河間視察工作，品嘗河間酥糖后贊不絕口，說：這糖確實不錯，別處糖稀做的酥糖，真沒有這個香甜酥脆的味道。

粽子糖是姑蘇特產，可算是世上美麗的糖了。琥珀色的麥芽糖汁凝成一顆小小的“四角粽”，晶瑩剔透，似有一絲淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地鑲入幾粒乳白色的松子，誰能說它不是一件精美的藝術品呢？其形狀如間三角粽子形，故取名為粽子糖。粽子糖堅硬透明，有光澤，可以清晰地看見玫瑰花、松子仁均勻地散布在糖體內，猶如美麗的水晶石，食之甘潤，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。因受氣候影響，夏季不宜生產。


不久，采芝齋便制出了薄荷粽子糖(薄荷清涼、、抑肝氣)、玫瑰粽子糖(玫瑰)、松子粽子糖(松子含有較高的植物蛋白脂肪)。當人們得知，這些天然色澤鮮艷、造型美、甜美可口的粽子糖還能，便蜂擁購買，并稱采芝齋是半爿藥材店，從此粽子糖成為家喻戶曉的蘇州特產，贈送親友的禮品。采芝齋在粽子糖的基礎上又廣泛放入植物，花果等原輔料，然而又創制了玫醬糖、梨膏糖、輕松糖、脆松糖、軟松糖、桂圓糖等一百多個品種。形成了甜而不膩，鮮潔爽口，茲陰襯陽，營養豐富的食品風格。20世紀五十年代，在一次日內瓦國際會議上周曾用它招待國際友人，得到稱贊和一致好評而被譽為“國糖”。此后該產品遠銷海內外，在國際市場上受到青睞。