迪慶電磁爐價錢性價比出眾 迅騰電磁爐批發

在許多人覺得，商用電磁爐只不過是一個代替明火加熱的烹飪工具而已，要不是為了省錢或者為了因為場地里不能用明火或者因為廚師喜歡更好的工作環境，是不會選擇使用商用電磁爐的。電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。這個觀點在一部分人心里是有的，因為在過去的很長一段時間里，人們已經形成了對商用電磁爐的初步認識，有些人因為買到配置低商用電磁爐后，會覺得用商用電磁爐容易壞，每次給他們帶去很多麻煩，但實際上高配置商用電磁爐是很難壞的，那么之所以買到容易壞的商用電磁爐也就是因為當初用戶也不知道商用電磁爐配置是怎么樣的，容易被糊弄。

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爐灶使用（包括高油溫，煤氣閥門）

1、使用前應檢查灶膛排風系統是否正常。

2、在點火前應先打開灶膛風機排除爐膛內的煤氣。

3、點火時先關閉爐膛風門，點燃火種再慢慢打開氣閥。

4、逐步打開氣閥，以求得合適的火力。

5、在使用爐灶時，操作者不得離開工作場地。

6、運用油量得當，不得超出鍋的3/5,并不得加溫至油冒清煙。

7、在高油溫里投料時要適當且瀝干水份，動作要穩，不得讓油溢出鍋邊。

8、揭開帶蓋加熱的容器要用抹布，并在蒸氣散發后方可看見里面的原料。

9、萬一遇到操作不當，應當沉著、冷靜，采取正確的處理方法。

10、灶爐使用完畢，應及時關閉火種、氣閥、風機開關。

要在正規商場購買合格的電磁爐產品，在使用前必須清洗干凈和檢查。在清洗過程中切忌不能進水，也不能使用溶劑、來清洗爐面或爐具，遇到表面油污，擰干的抹布沾上洗潔精或牙膏進行“干”擦。使用電磁爐時應水平放置在空氣流通處，電磁爐切忌水汽、濕氣和煤煙侵蝕，保存或使用時應遠離蒸汽、濕氣和煤煙，切勿在受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐，以免發生危險。使用電磁爐時切勿將空鍋加熱或加熱過度，勿將鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。使用完畢后，應把功率檔位調至位置。關閉電源后，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。電磁爐必須配用鐵制、不銹鋼或搪瓷平底鍋。電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅等非鐵磁性物質的鍋具容器加熱食品。

商用電磁爐廠家良灶商用電磁爐無明火加熱，安全隱患，多重保護，3小時無人值守主動關機。裝備急停開關，裝備主動報警裝置。集成溫控無，±1°C溫控，不銹鋼廚具雙開關同步操控。使用電磁爐時切勿將空鍋加熱或加熱過度，勿將鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。采用智能顯現屏，功率、溫度、用電量、作業檔位、毛病代碼一目了然。檔位對應功率顯現，直觀、人性化操作。