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發布時間:2021-09-17 17:18  
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洗菜機是不是一臺小洗衣機?洗菜的原理和洗衣服的原理一樣嗎?
答:洗菜機不是一臺洗衣機,它的結構和洗衣機完全不同,它有保護蔬菜和水果免受傷害的可移動式洗滌筐,它的洗滌方式不同于洗衣機的攪拌、揉搓或摔打,工廠洗菜機直銷是利用超聲波產生的氣泡爆1破震動,臭氧的強氧化作用和清洗。清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程,蔬菜上細菌數量越少,凈菜的保存時間就越長。而是利用超聲波產生的氣泡爆1破震動,臭氧的強氧化作用和清洗。
氣泡發生裝置,清洗時使物料呈翻滾狀態,模擬人工清洗,能1大限度的去除產品表面的臟物,清洗下來的漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物下沉,從排污口排出,從而達到清洗的目的。經氣泡噴淋清洗后,提升輸送到下道工序。據測定,蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘,有機氯農1藥的殘留量會減少60%。該設備具洗潔凈高,實用性強,節水又節能,能保持產品原有色澤等特點,是果蔬加工企業的理想設備。是果蔬加工企業的理想設備。
凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡稱,可達到直接烹食和生食的衛生要求,具有新鮮、方便、衛生和營養等特點。凈菜已成為歐美、日本等發達國家蔬菜消費的主流。對包心類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡2小時,再用清水沖洗,以清除殘留農1藥。凈菜加工一定程度上將改變我國蔬菜從采后直接進入流通領域的傳統供應模式,實現蔬菜的產地集中加工、分散供應的現代流通模式,是蔬菜加工發展方向之一。所以,大家選擇工廠洗菜機直銷也將成為必然的趨勢。
清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程,蔬菜上細菌數量越少 ,凈菜的保存時間就越長。目前常用的工廠洗菜機直銷為氣泡式蔬菜清洗機,采用高壓氣體產生鼓泡,循環水泵沖浪,臭氧殺毒和提升高壓噴水四重清洗,并設置過濾除雜裝置。過濾裝置通過毛輥和濾網的滾動,有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發等雜質,雜質由循環水溢水口流出,被循環水槽里的濾網隔離,以保持凈菜的清潔。3、保鮮、除臭功能:用臭氧水洗過的蔬菜,或用臭氧氣體吹過的蔬菜,可延長保鮮期2—3倍,臭氧氣體可以除去衛生間難聞的氣味,除廚房內的魚腥味、米發霉的氣味。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續供水,供水量可調,方便客戶根據蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節。同時,在此道工序中,客戶還可以根據自身情況加入適量的藥劑,進行再消毒或保鮮作用。