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粥或糖粥是我國(guó)常用？謝葬：古時(shí)候謝葬很隆重，現(xiàn)代一般逝世者子女或者家屬在家或者在飯店擺上幾桌就可以了。食，然而我國(guó)古代有在固定的節(jié)日和儀這禮上食粥風(fēng)俗，因此，粥也蒙上若干神秘主義色彩，喪禮中的“五糖飯”即其中之一。據(jù)《玉燭寶典》和《金谷園記》等書中講，帝高陽(yáng)氏之子喜歡穿破舊衣服和吃粥，人們叫他為“窮子”，他的忌日是“正日晦日”（即月底）。以前把正月晦日定為“送窮日”，每逢這一天人們都要燒舊衣服和吃赤事粥來(lái)祭奠“窮子”的亡靈。直至今天，福建沿海地區(qū)每逢正月十九日都要以赤豆等九種谷豆煮粥吃。

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大殮：當(dāng)著家屬的面，將死者移入鋪有褥子的棺材，蓋上被子，釘上釘子封棺。富裕的人家可能用內(nèi)棺和放置隨葬品的外棺兩層。

出殯和下葬：把棺材送到墓地埋葬。出殯開(kāi)始的標(biāo)志是孝子將一個(gè)瓦盆摔碎，稱為“摔盆兒”。由孝子執(zhí)“引魂幡”帶隊(duì)，有樂(lè)隊(duì)吹打，沿途散發(fā)紙錢到墓地。下葬儀式有師傅協(xié)助。

燒七：下葬后，親友每七天去墓地看望并燒紙錢，一共去七次共四十九天。還有類似的叫魂、燒紙錢等活動(dòng)，稱為“做七”。第四十九天的儀式稱為“斷七”，為正式葬禮部分的結(jié)束。

跪拜：在靈堂內(nèi)跪拜一般是磕四個(gè)頭，逝世之子女在靈位四周，來(lái)人后，別人磕幾個(gè)頭，逝世著子女必須回應(yīng)幾個(gè)頭，所謂代表長(zhǎng)輩回禮（一般是長(zhǎng)孫代為謝禮，直屬男性和直屬女性。）。不知道別的地方磕幾個(gè)頭，有三個(gè)的還有四的，那里的禮儀是磕四個(gè)頭，含義為神三鬼四，給神仙磕頭三個(gè)，給鬼磕頭四個(gè).在靈棚內(nèi)（也就是出殯前搭建的靈棚，不是靈堂。也可以不搭建，地方一般比較固定，每個(gè)村落都有固定的地方。），磕頭是九個(gè)，這個(gè)時(shí)候去磕頭的一般是逝世者的女婿跟逝世者親家后輩，這個(gè)時(shí)候是一作揖一叩拜，磕頭四個(gè)，是四勤，而逝世者子女也隨著叩拜之人作揖叩拜（一般是孫子，侄子代謝。），然后上前三步，再一叩拜，先舉香在空中轉(zhuǎn)一圈，然后敬酒三杯（女性不知是否這樣。），再后退三步，一作揖四叩拜，磕頭四個(gè)，是四懶。前后一共是九個(gè)，符合三拜九叩首的說(shuō)法。在別人前去叩拜的時(shí)候，兒子跟孫子在旁邊回禮，女兒一般在桌子旁邊痛哭。龐大的送葬隊(duì)伍中，有花車隊(duì)、樂(lè)隊(duì)、腰鼓隊(duì)，出殯儀式上樂(lè)隊(duì)和舞蹈隊(duì)同場(chǎng)演出。四勤的含義為一作揖一叩拜，四懶為一作揖四叩拜，中間攙雜一頓隔，日照說(shuō)法叫四勤四懶一頓隔。

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西方國(guó)家的葬禮儀基本上屬宗教式的葬禮儀。人死后，首先在死亡地或發(fā)現(xiàn)地的登記處進(jìn)行登記，由醫(yī)生或驗(yàn)尸人員簽發(fā)書面證明，并在死亡者生前居住地的基層組織辦理登記；葬禮禮儀算是中華五千年傳承下來(lái)的一種特殊文化，各個(gè)地區(qū)差距很大，就是日照相隔數(shù)十里的村落，一些講法和做法也不盡相同。而后對(duì)親友發(fā)出通知或在報(bào)刊上公開(kāi)宣布。葬禮一般遵循死者生前遺囑、遺言確定是土葬或者火葬。葬禮事務(wù)一般由．殯儀機(jī)構(gòu)或承辦人具體安排，包括埋葬或火化的時(shí)間、地點(diǎn)以及舉行葬禮儀式的時(shí)間、地點(diǎn)等。西方葬禮儀式一般同結(jié)婚一樣，多在教堂舉行。具體程序是，先把棺材運(yùn)人教堂，由一位教士念悼詞并為死者祈禱，然后用一塊天鵝絨棺罩遮蓋住棺材送往墓地或火化場(chǎng)。