淄博黑椒醬代工批發推薦廠家“本信息長期有效”

山東領創宏圖食品有限公司（領創宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下擁有東營領zui大的黃燜雞醬料生產廠家，現在面向全國招代理商和餐飲代工企業，價格低，品質好，現在領創宏圖的黃燜雞醬料代理商已經遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區。經過幾年的不斷發展，規模不斷壯大，食品生產許可，出口食品生產企業備案等相關證件一應俱全。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現代化生產車間，分為固態和半固態調味料生產線。標準化生產設備及生產工藝已達到國際先jin水平。4、轉小火煮至沸騰，倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽，繼續小火煮制。

【材料】

粗粒胡椒粉1小瓶、洋蔥1個、蒜5瓣、姜3片黑胡椒醬

調味料

酒1大匙、AI醬4大匙、辣醬油3大匙、糖1大匙、鹽1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙

【作法】

1.洋蔥、蒜、姜分別切碎，用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香，再加入剩余的調味料(水淀粉除外)及1杯清水煮開后轉小火熬煮。

2.待材料煮至軟爛時，加入粗粒胡椒粉一同煮至入味，湯汁收至稍干時淋入水淀粉勾芡，即可盛出裝瓶后冷藏。

怎樣制作呢？

開始烹飪前，應該提前至少30分鐘到1小時就把牛排從冰箱里拿出來。常規的操作是用鹽和黑胡椒粉調味，在這里也一樣，不過我們用的碎胡椒粒，所以需要以手按壓，使其牢牢附著在牛排兩面。

建議使用鑄鐵平底鍋來煎牛排。與普通鍋相比，它的傳熱性能更佳，牛排受熱也會更均勻。在高火上把鍋加熱，當鍋開始冒煙時，滴一些植物油在鍋中，然后放入牛排， 你應該立刻就會聽到滋滋的響聲。要把牛排煎到三分熟（我個人偏愛的），需要兩邊都煎3到4分鐘；醬汁要煮到適宜的濃稠程度，如果太稀，可以多煮一會兒，收干水分。當牛排已經煎到你想要的成熟度，把它包在鋁箔紙里靜置保溫，再繼續制作鍋底醬。
山東領創宏圖食品有限公司（領創宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下擁有東營領zui大的黃燜雞醬料生產廠家，現在面向全國招代理商和餐飲代工企業，價格低，品質好，我們可以研發和代工市場上各個品牌的黃燜雞醬料（例如楊銘宇黃燜雞醬料，和惠祥黃燜雞醬料，老友記黃燜雞醬料等），現在領創宏圖的黃燜雞醬料代理商已經遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區。經過幾年的不斷發展，規模不斷壯大，食品生產許可，出口食品生產企業備案等相關證件一應俱全。

熟度——半熟

此時的牛排只有中心部分會呈現一些些玫紅色，也不會在料理時滲出。從外觀來看，五分熟的牛排此時已經是的淺褐色了。內里只會有很少的枚紅色部分，而且彈性十足。肉汁則呈淺紅色。在大多數餐廳中，這個熟度的牛排是顧客們常點的。

按壓：將大拇指與無名指相抵。虎口的肌肉觸感應是較硬的，這也是五分熟牛排的口感。

核心溫度：60-65°C
山東領創宏圖食品有限公司（領創宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下擁有東營領zui大的黃燜雞醬料生產廠家，現在面向全國招代理商和餐飲代工企業，價格低，品質好，我們可以研發和代工市場上各個品牌的黃燜雞醬料（例如楊銘宇黃燜雞醬料，和惠祥黃燜雞醬料，老友記黃燜雞醬料等），現在領創宏圖的黃燜雞醬料代理商已經遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區。經過幾年的不斷發展，規模不斷壯大，食品生產許可，出口食品生產企業備案等相關證件一應俱全。洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是tang尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

熟度——全熟

此時的牛排每面都煎烤了5-8分鐘，是完全熟透了的。看起來焦脆的灰黑外觀很有迷惑性：核心部分其實還是十分多汁的，肉汁也會滲透出來。

按壓：大拇指與小拇指相抵。可感覺出肉質有嚼勁。

核心溫度：超過70°C

規律：肉的核心溫度越高，熟度也就越高。牛排成熟所需的時間取決于肉的厚度和大小。在將牛排端到餐桌上之前，先將其靜置5-8分鐘，以免切肉時滲出過多肉汁。

這個經典食譜雖然簡單，但味道令人厭倦。吃進口，奶香醇厚的醬汁首先收服了整張嘴，接下來唇齒間都是牛排的軟嫩，此時只有淡淡的胡椒底味。但一口吃完，那股辛辣帶勁兒的味道才會在舌頭上顯現，但幾秒后當然就被接下來的又一口取代了。
山東領創宏圖食品有限公司（領創宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下擁有東營領zui大的黃燜雞醬料生產廠家，現在面向全國招代理商和餐飲代工企業，價格低，品質好，我們可以研發和代工市場上各個品牌的黃燜雞醬料（例如楊銘宇黃燜雞醬料，和惠祥黃燜雞醬料，老友記黃燜雞醬料等），現在領創宏圖的黃燜雞醬料代理商已經遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區。經過幾年的不斷發展，規模不斷壯大，食品生產許可，出口食品生產企業備案等相關證件一應俱全。產品遠銷歐美日韓澳大利亞，與國內外多家食品企業及商貿公司建立了長期穩定的合作關系黑胡椒醬怎么做黑胡椒醬怎么吃黑胡椒醬是一種口感非常好的調味品，以前在國外吃的較多，近些年在我國也開始風靡起來。