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發(fā)布時(shí)間：2021-01-18 14:40
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豆類(lèi)蔬菜比較耐旱，種子富含蛋白質(zhì)，播種后水分過(guò)多，易腐爛喪失發(fā)芽力。開(kāi)花時(shí)水分要少，結(jié)莢后水分則要充足，農(nóng)諺說(shuō)得“干花濕莢”就是這個(gè)道理。
水生蔬菜
屬于消耗水分很快、吸收水分能力又很弱的蔬菜類(lèi)型，如茭白、藕、荸薺等。植株整個(gè)或部分都要浸在水中才能生長(zhǎng)。其莖葉柔嫩，在高溫條件下蒸騰作用旺盛，根系不發(fā)達(dá)，根毛退化，故吸收力非常弱。要在保持一定水位的池塘或水田中生長(zhǎng)。
當(dāng)前大棚蔬菜澆水的注意事項(xiàng)
1、注意澆水時(shí)間
大棚一般選在晴天的清晨澆水，此時(shí)地溫與水溫接近，澆水后根系受刺激小、易適應(yīng)。同時(shí)此時(shí)地溫升溫快，有足夠的時(shí)間排除棚內(nèi)濕氣。午后澆水，會(huì)使地溫驟變，影響根系的生理機(jī)能。下午、傍晚或者雨雪天都不宜澆水。
2、注意澆水和施肥同時(shí)進(jìn)行
蔬菜澆水施肥一般同時(shí)進(jìn)行，建議膜下滴灌，使用套餐營(yíng)養(yǎng)水溶肥嘉美紅利、海力寶、贏利來(lái)。
從營(yíng)養(yǎng)和健康的角度：很多食材在加工完成后營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)快速流失，比如一些做熟的蔬菜中的維生素C會(huì)很快被氧化，因此做好盡快吃完比較好。疫情結(jié)束后還是，建議每次少買(mǎi)一點(diǎn)菜，用保鮮袋封裝保存，在冷藏室保存幾天還是可以的。蔬菜作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育，不僅要有適宜的土壤濕度，而且要有適宜的空氣濕度。 但在不方便買(mǎi)到新鮮蔬果的今天，冷凍蔬菜也是個(gè)不錯(cuò)的備選方案。
云南高榕農(nóng)業(yè)有限公司主要經(jīng)營(yíng)：農(nóng)業(yè)種植，水產(chǎn)品養(yǎng)殖，農(nóng)產(chǎn)品加工及銷(xiāo)售。
生蔬菜的劑量-效應(yīng)關(guān)系更明顯
研究者做了蔬菜生熟攝入量的比較，發(fā)現(xiàn)吃生蔬菜帶來(lái)的劑量-效應(yīng)關(guān)系非常顯著，也就是說(shuō)，每多吃一點(diǎn)，死去的風(fēng)險(xiǎn)就降低一點(diǎn)。
