飯堂承包公司-值得信賴「合肥海氏惠杰」

      上崗前必須嚴格執行衛生消毒程序，上班前應整理容貌，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔。食堂承包依托的是長期持之以恒的努力和溝通。持續穩定的理念。我們知道，當消費者習慣了一家公司食堂承包企業之后，就會經常選擇這家企業。但是，如果公司食堂承包企業自身不夠穩定。以免弄臟污染;原料的取用、發放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質;存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的也應分開存放。

滿足員工多元化的自由組合。豐富多樣的特色美食廣場：設立提供不同口味、不同類型的特色檔口，提供各類中西式特色快餐。豐儉隨意，自由選擇就餐模式：每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式，就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數量和品種的限制，豐儉隨意。所有食品原材料都采購于正規廠家、進行原料選擇。油類采自正規品牌的中儲糧調和油;肉類采用正規肉聯廠洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地。

并配合客戶的不同需求，確保以貼合客戶的需求方式實行餐飲管理經營。即向客戶租賃場地，食堂承包商提供靈活多樣的就餐模式，客戶員工自由選擇公司所提供的各類菜式就餐。從蔬菜配送上來看，食堂承包商要具有豐厚的蔬果資源，要和蔬菜養殖基地協作，降低蔬菜的本錢，保證蔬菜的新穎和食材的平安。也能保證我們員工用餐衛生，承包食堂的制度有哪些，下面是筆者為大家分享的承包食堂的制度：食品安全：做到新鮮質優達到食品衛生標準。