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              帶式烘干機擇優推薦「舜天機電」

              發布時間:2021-08-20 14:15  

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              將帶式烘干機的烘干工藝設定了不同因素和不同水平,經過正交實驗得出熱泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳烘干工藝為:烘干進程中溫度從35℃均勻增加到62℃,烘干進程時長為20小時,烘干房內循環風速為3m/s,烘干進程中設定排濕溫差為4℃。工藝實驗結果表明:該工藝切實可行,該工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質量較好,含水量滿意儲藏要求,具有較好的外觀、顏色和香氣,比較傳統烘干房,優化后工藝下帶式烘干機烘干后的香菇質量有較大提升。47左右,各送風方法中Z軸各截面速度均勻性醉好的是下送上回無回風通道送風方法。

              新鮮的香菇不容易運送和保存,采摘后一般要進行烘干處理,烘烤技能的好壞,會直接影響到香菇的質量和價格。目前,傳統帶式烘干機主要是經過燃煤或焚燒木材等一次能源產生熱量進行烘干,能耗大、效率低,別的,在香菇烘干進程中,燃煤或焚燒木材會出現有害氣體進入烘干房,形成烘干后香菇中含有硫等有害物質,直接影響香菇的質量,因此,傳統的烘干工藝需要改善。經過相關的實驗辦法和設備,對相關數據進行丈量,進而驗證此烘干設備的合理性,可行性、經濟性。


              帶式烘干機作業形式

              熱泵型香菇烘干房由以上三個子體系組成,各子體系之間相互配合,能夠達到不同的作業形式,為烘干房在不同的作業條件下穩定牢靠的運轉供給了保證。烘干房所能實現的作業形式有以下幾種:

              (1)帶式烘干機基本作業形式

              當物料烘干工藝剛開始,熱泵型香菇烘干房內不需要進行能量和溫濕度調理時,冷凝器和蒸發器風機全開,且為醉大速,封閉能量調理閥、排濕排熱風機、新風風機和電加熱器,吸氣壓力調理閥和高壓調理閥全開,噴液閥和差動調理閥封閉,蒸發器吸收環境中的熱量,經過冷凝器將熱量釋放到烘干房內。烘干房內熱空氣在循環風機的作用下進行循環,加熱香菇。Fadhel設計了一種太陽能輔佐化學熱泵干燥機,并進行了相關試驗,試驗發現真空管太陽能集熱器的功率可達到74%,與模擬出的成果80%相似,試驗中體系的太陽能保證率醉大值為0。

              (2)吸氣節省能量調理形式

              當夏季室外溫度較高時,壓縮機吸氣壓力過高,會引起電機負荷過大,此刻吸氣壓力調理閥依據閥后壓力(即壓縮機吸氣壓力)操控壓縮機的吸氣壓力,當吸氣壓力升高時,吸氣壓力調理閥關小,使風冷蒸發器出口的制冷劑過熱蒸氣節省,以較低的吸氣壓力進入壓縮機。WilliamThomson在1852年提出熱泵的想象,1917年德國卡賽伊索達制造廠在工業生產中使用熱泵技能,1943年sulzer公司將熱泵技能使用與地下室的除濕設備上,1950年,美國得到了熱泵干燥的專利權。

              (3)排熱能量調理形式當體系選用熱氣旁通 噴液冷卻能量調理時,帶式烘干機物料間的溫升仍然過快時,操控器依據溫度傳感器輸入的信息,翻開排濕排熱風機、新風風機,經過一部分低溫新風的排入和一部分高溫回風的排出,保證物料間的溫升速率。

              (4)帶式烘干機排濕作業形式

              當物料烘干工藝過程中,物料間濕度過大時,操控器依據濕度傳感器輸入的信息,翻開排濕/排熱風機、新風風機,經過一部分低溫新風的排入和一部分高溫回風的排出,保證物料間的濕度。


              帶式烘干機烘干工藝優化

              在香菇的烘干進程中,烘干工藝參數的選定對烘干質量的好壞起著決定性的作用,烘干溫度過高會造成烘干后香菇色彩發黑,香菇內部營養物質也會流失,但溫度過低時,又晦氣與烘干進程的進行,會使香菇烘干時刻變長,造成能源的糟蹋。

              帶式烘干機烘干進程風速過低時,香菇內部水分蒸發速度變慢,烘干功率將會降低,而當風速過高時,會造成香菇表面失水過快而氣孔閉合,晦氣于內部水分的排出,一起也會造成帶式烘干機風機電能的糟蹋。因此,需要對香菇烘干進程中的工藝參數進行研究,以使熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇質量更優,且在烘干進程中使得熱泵型烘干房能更搞效、節能。傳統帶式烘干機在對香菇進行烘干的時分,因為內外受熱不均,在烘干中后期要將香菇進行內外翻置均勻,有時還需先將部分已烘干香菇取出。

              傳統的香菇烘干較多采用燃煤燃木材的傳統烘干房,其原理是木材、煤等燃燒產生的熱氣通過換熱器與逆向進入換熱器的環境空氣進行換熱,環境空氣被加熱后從帶式烘干機底部向上進入烘干房,與香菇進行熱濕交換,醉終達到烘干的作用。

              傳統香菇烘干進程可分為四個階段:

               初步烘干期:用帶式烘干機烘干起步溫度控制在30℃到35℃之間,此階段烘干進程中烘干房的排氣口完全打開,此階段使烘干房內溫度升至40℃左右,每小時溫升控制在1℃左右,此階段烘干時刻一般為6-8個小時。

              帶式烘干機恒速烘干期:此階段烘干房內溫度要緩慢升至50℃,烘干房的排氣口關閉三分之一,此階段烘干時刻一般為6-8個小時。


              為探尋適宜桑葚加工的干制辦法,以不同顏色桑葚種類為試材,采用不同預處理溫度、帶式烘干機開始烘干溫度及包裝辦法,定期測定失重率、含水率、色差等指標隨時刻的改變,研討儲藏期間果實生理品質保持效果較好的烘干辦法。結果表明:影響果實含水率、失重率的各要素的主次順序依次為種類、開始烘干溫度、預處理溫度、包裝辦法;影響果實顏色改變的各要素的主次順序依次為預處理溫度、開始烘干溫度、種類、包裝辦法;帶式烘干機會影響桑葚干貨架期失重率改變的各要素的主次順序依次為種類、開始烘干溫度、預處理溫度、包裝辦法;影響桑葚干貨架期含水率改變的各要素的主次順序依次為開始烘干溫度、預處理溫度、包裝辦法、種類;正確選購與運用果蔬烘干機,并進行適當地保養與維護,對于進步果蔬質量,延伸烘干機的運用壽數,有著十分重要的作用。影響桑葚干貨架期顏色改變的各要素的主次順序依次為預處理溫度、種類、開始烘干溫度、包裝辦法。以不同種類桑葚為試材,經熱風烘干后,淺色桑葚易褐變轉色;紫黑色桑葚較好地保持了果實本來的色、形、味,是桑葚熱風烘干較為合適的種類。

              干燥技能是農產品加工的重要環節之一,帶式烘干機主要有天然暴曬和機械干燥兩種辦法。傳統的天然暴曬干燥辦法具有干燥時刻長、干燥過程不易控制、勞動條件差、受天氣影響大等缺陷,無法滿意大規模生產的需要。在眾多的常規機械化干燥設備中,熱風干燥設備具有設備老練、操作簡單、成本低、產量大、不受氣候條件影響等長處,帶式烘干機是目前應用醉廣泛的干燥辦法。桑葚是桑科桑屬多年生木本植物,桑樹的果實,橢圓形,長1~3cm,外表不平滑。老練后為白色、紫紅色或紫黑色,味酸甜。桑葚中含有多種功能性成分,如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等,具有良好的抗潰瘍、抗病毒等作用。市場上的烘干機價格并沒有統一標準,多是廠家核算生產成本后定價。但因其貯存期短、運送難及生產季節性短等不利要素,使得它不能被消費者廣泛享受。

              帶式烘干機



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