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發布時間:2021-01-09 09:07  
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浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。
一次偶然的機會,石元峰了解到了黑木耳對土壤沒有要求,林下、荒灘、荒坡均可以生長;從菌棒入地到采收僅需3個多月,無需打藥、施肥,只需要水源供應及時,是可以和茶園共生的。經過前期的試驗,石元鋒開始嘗試茶園套種黑木耳。
經過多年的發展,如今,石元峰的生態茶園種植已形成一套成熟的模式,即:套養山雞----雞糞種茶----茶枝做菌棒--茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式。這些配套模式服務于茶園,而茶園也給了他們更多的饋贈。
新鮮的黑木耳呈膠質片狀,半透明,側生在樹木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有極細的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收縮為角質狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。
木耳分為白木耳、黑木耳、紅木耳等,但通常是指黑木耳,本文主要介紹黑木耳。浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司生產的黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,有養血駐顏、的功效。