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相關注意事項

(1)、zui新購買的風幕展示柜應該是放平坦的地面之上，在風幕柜存放食物和水果之前，應該先做的一件事就是讓風幕柜空機運轉一段時間。風幕柜的工作原理:雙重制冷技術,解決了單一制冷方式難以克服的技術問題,使柜內無制冷盲區體式發泡及堅固牢靠的鋼架基礎,使得柜體保溫性能更好,結構更加堅固耐用。冷藏展示柜應放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室內環境應通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側離其他物件20cm以上，背后離其他物件20cm以上。

(2)、 新購買或搬運后的冷藏展示柜 應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。

　(3)、冷藏展示柜使用時，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。對于間冷式(風冷)冷藏展示柜，保存食品時，食品不要離出風口太近。對于直冷式冷藏展示柜，當結霜厚度達5毫米時，需進行人工除霜。

風幕柜如何有效達到控溫節能？

垂直氣幕柜通常也稱為垂直氣柜。它是一種商用制冷設備。它是一種專門為產品保存而設計的櫥柜。其制冷原理是使用空調從后部和上部出風口吹出。進入回風口，形成有效的氣簾屏障，使冷空氣均勻地覆蓋在柜體的各個角落，達到保鮮效果。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,優質銅盤管具有管內潔凈度高,管接頭少的優點,可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障。如今，許多商業便利店的風幕柜分為各種冷藏區，以滿足不同食品的制冷需求。新鮮食品區域的建議溫度為2.7-4.4°C，冷凍室的溫度為-15°C。如果有一個單獨的冷凍室用于長期儲存食物，其溫度可以很好地保持在-17° C。例如，鮮肉和鮮魚的冷藏溫度約為-1度，雞蛋和牛奶的冷藏溫度約為3度，蔬菜和水果的冷藏溫度約為5度。

制冷是現代水果和蔬菜儲存的主要形式之一。它使用高于水果和蔬菜組織的東街點來實現水果和蔬菜的保鮮。它可以存放在溫暖的季節周年紀念日，以確保每年供應水果。低溫冷藏可以降低果蔬的呼吸代謝，病原菌的發生率和果實的腐爛速度。因為很多食物在低溫下容易受到冷害，或者失去營養，影響原有的味道，甚至惡化損失，影響食用。在水果的總制冷中，應注意溫度的控制，溫度不能降低太低。通常，水果和蔬菜冷藏的溫度范圍在0-15℃之間。防止冷卻和凍害的關鍵是根據不同水果和蔬菜的習慣控制溫度。在冷藏期間，一些水果和蔬菜如梨需要逐漸冷卻以減少或不引起冷害。

選擇新的展示柜，看看哪些突襲者展示柜是超市中必不可少的制冷設備之一。因此，在購買時，業主面對市場上的許多冷凍品牌，產品功能也各不相同。摘眼很容易。根據制冷方式，銀錚便利店水果風幕柜分為風冷和直冷兩種，風冷風幕柜和直冷風幕柜各有長短，用戶可以根據自己所在的地域、價格在自己承受范圍之內的風幕柜。后，你如何選擇？三，根據居民的數量和購買新鮮展示柜的購物習慣來看量，一般每人購買約70升，如果你習慣一次性大量購買，可以考慮購買更大的Fresh展示內閣。四，看能效級新鮮展示柜通常需要24小時連續運轉，因此，要購買一個省電的新鮮展示柜，購買時，可以優先選擇的能效保鮮展示柜。