專業承接廣州廚房改造按需定制 廣州金品廚具

廣州廚房設備供應安裝服務

我司是專業生產廚房設備及通風工程設備廠家，至今已具有多年的生產經驗，成為具有一定實力、管理完善的企業。本廠擁有先進的設備和技術工藝，廚房設備、制冷設備內部結構、外觀造型均經過精心科學設計。

1、廚房首重實用，不能只以美觀為設計原則。

2、廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備、操作的照明。

3、因食堂不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當位置，方便開啟、使用。

4、廚房里的矮柜建議做成抽屜,推拉式方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。

5、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來，放取一些烹飪中所需的用具。

工廠飯堂食堂廚房工程設計廚具設備安裝

6、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。

7、廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。

8、廚房的家具、設計要依食堂使用情況而定。

9、抽油煙機的高度以使用者身高為準，而抽油煙機與灶臺的距離不宜超過70厘米。

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整體廚房工程工作臺建議：

1、冰箱應設計在離廚房門口近的位置。

冰箱的附近要設計一個操作臺，取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。在廚房的流程中，以冰箱為中心的儲藏區，以水池為中心的洗滌區，以灶臺為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時，為省時省力。

2、電器采用內置的方式。

廣州廚房工程設計流程合理

整體廚房的要領即為廚房中的所有物品，包括餐具、鍋具、炊具，以及電器全部放置于櫥柜之中，使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小，就要選擇推拉門。烤箱放置在灶具下方的底柜中，烤箱附近要有一個小的操作臺面。洗碗機放在水池附近的底柜中，方便上下水源。廚房工程設計廚具安裝廣州市金品廚具設備公司，座落于廣州市旅游勝地——蓮花山下。其他的小電器可以根據廚房的格局及員工的操作習慣使它們各得其所。

廣州市公司食堂飯堂廚房工程設計專業的單位

提供酒店,餐廳廚房，工廠單位食堂廚房的整體設計，廚具設備配套安裝工程的綜合型公司。

廣州市金品廚具設備工程有限公司

承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。 歡迎新老客戶位臨我廠指導，合作合贏。廣州市金品廚房設備工程有限公司-酒店餐廳廚房工程，工廠食堂飯堂廚房工程，廚房排煙系統，廚具安裝。

抽油煙系統-廣州市金品廚具設備工程有限公司：

不銹鋼煙罩、煙喉、煙道、抽氣柜。（1）油網煙罩：L*與爐寬同或加寬5cm*610；（2）運煙罩：L*與爐寬同或加寬5cm*710。以上兩種煙罩均需與地面保持1900mm的距離，考慮到煙道（風喉）頂部的距離為710 600 1900=3210mm，也就是說空間一般在3500mm左右。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。

（3）抽氣風柜的規格尺寸及配備的馬達：15″--2.5kw；18″--4.5—5.5kw；20″--5.5kw；22″--5.5kw；25″--7.5kw；廚房設備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。27″--11kw；20″風喉規格：700*600 22″風喉規格：800*600 25″風喉規格：900*700 27″風喉規格：1100*900

承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、一條龍服務。 歡迎新老客戶位臨我廠指導，合作合贏。即燃料的性質、菜系（式）、就餐人數、排煙系統的位置：1、菜系：如果是做潮菜的（潮式爐比粵式爐多個上湯爐），那么就要有平頭爐做鹵水，如果是做粵菜的，那么就要有燒臘，有燒臘就要有燒臘間。

繼續介紹部門對廚房的要求-廣州市金品廚具設備工程有限公司

第五條餐飲業生產經營使用的水，應符合《中華人民共和國生活飲用水衛生標準》，且水源充足。第六條:餐飲業經營者必須先辦理衛生許可證后，才可向工商行政部門辦理工商執照，未取得衛生許可證不能從事餐飲業經營活動。衛生許可證于每年六月份前年審一次。廣州市金品廚具設備工程有限公司-廚房工程設計介紹餐飲業經營者必須建立健全的衛生管理組織和制度，配備專職（或兼職）食品衛生、衛生管理人員，有衛生檢查記錄，有明確的衛生崗位責任制。不辦年審按無證經營處理。

第七條餐飲業經營者應當依據《食品衛生法》有關規定，做好從業人員健康檢查和衛生知識培訓工作。凡新參加工作的餐飲業從業人員必須經健康檢查，并經衛生知識培訓合格，取得健康證和衛生知識培訓合格證后方能參加工作，以后每年一次復檢復訓。未取得健康證者不得參與接觸食品工作。（4）、排風柜控制線路九線制（用來保護馬達、延長馬達壽命、防止缺相5。