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夏天到了，溫度環(huán)境也持續(xù)上升，冷庫迎來了它的使用峰，正因為是使用的峰，所以在使用的時候，我們應該注意一些細節(jié)

1、冷庫在使用時一定要注意操作工是不是經(jīng)過的培訓的是不是有上崗證的，因為操作不當，不僅會使我們的冷庫制冷設備耗損過大，還會影響我們冷庫的使用壽命，更有可能會產(chǎn)生安全事故的事項，夏季很容易發(fā)生事故，所以大家一定要重視這一點。     

2、冷庫里面放的物品一定要有規(guī)章，安放的有順序，不要推積存放，這樣不但不起保鮮作用，還會給我們造成很多不必要的麻煩。

3、當夏天冷庫必須是24小時不停的工作，那這個時候冷庫的保養(yǎng)就是做重要的，要定期的給冷庫制冷機組加潤滑劑，定期的檢查設備的工作情況，發(fā)現(xiàn)破損就立馬修復，修復不了的趕緊更換。

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冷庫安裝施工標準：庫體附件

1)管線孔洞均須做密封、防潮和隔熱保溫處理，并使表面光整。

2) 低溫冷庫應有壓力平衡裝置，以防止和消除溫度驟變時庫體過大的壓力差及其引起的庫體變形。

3) 冷庫外部沿過道處應設置防撞裝置。庫門內(nèi)應裝設耐低溫透明塑料門簾。

4) 溫顯儀要求安裝在庫門附近。

5) 冷藏庫必須設置排水地漏，以便清洗冷庫時污水排出。

酒店，機構的小型冷庫對于衛(wèi)生要求十分嚴格，為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患，在建造時一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角；這種特殊的結構可以有效防止衛(wèi)生死角，保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

冷庫安裝和使用要注意的：施工把關不嚴格，“圍護結構兩側(cè)設計溫度差等于或大于5℃時，應在溫度較高的一側(cè)設置隔氣層如果不嚴格執(zhí)行將會對食品冷庫的質(zhì)量造成了影響。嚴格把好質(zhì)量關，選用好的保溫板。

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庫門設計規(guī)劃

小型冷庫的庫門，并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置，常見的庫門設計有推拉門、平移門、電動門、卷閘門、彈簧門等等；建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸?shù)某叽缬兴拗频脑?，那么，建議使用能夠方便大設備，大貨物出入自由的平移門。