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發布時間:2021-10-23 01:14  
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油煙凈化器的保修期是多久?過了保修期維修怎么算?
餐飲油煙凈化器在保修期內的維修是免費的,正常的保修期是為期一年,過了保修期要是想維修餐飲油煙凈化器設備也是可以的,但是維修會收取一定的人工和更換的材料的費用。要是這樣的話維修并不是那么貴,好是找你所選購的餐飲油煙凈化器廠家維修。
選購餐飲油煙凈化器的時候可以咨詢餐飲油煙凈化器的業務員問一下產品的保修期是多長時間,一般的餐飲油煙凈化器廠家的保修期是在一年左右,具體還有沒有其他的保障就看餐飲油煙凈化器廠家的情況而定,對于過了保修期之后要維修餐飲油煙凈化器維修都是要收取一定的人工和配件的成本,不過要看情況而定,要是要的多的話那就考慮再找維修,這種問題可以在選購餐飲油煙凈化器設備的時候先問清楚。
廚房油煙處理設備的保養與維護
酒店廚房設備維護保養,對于酒店廚房設備的維護保養,一定要有計劃的進行,分為“日常保養、檢修制度”和“定期保養、檢修制度”日常維護保養工作主要以部門的使用、操作人員為主來執行。
工程部應配合人事部門制訂培訓計劃,針對性的對操作人員進行設備、設施方面的日常維護、操作技術等培訓工作,還應配合使用部門制訂正確的操作程序、保養內容,以不斷提高使用部門對設備的正確使用、維護能力,重要設備的操作、維護程序,經過培訓后,還要進行技能知識和保養知識的考核,合格者才能獨立使用或操作該設備。
清洗油煙凈化設備為什么要關閉電源?
油煙凈化設備的清洗:關閉油煙凈化設備電源,使荷電放電
(1)雖然機體電源開關關閉,但電箱內仍可能有電,所以在設備維修前,一定要關閉設備外部的電源總開關。不要現場工作。
(2)打開設備的檢修門后,先將電場的剩余電荷排出,再將電場抽出。應使用螺絲刀將放電場中的剩余電荷排出。具體操作是手握螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分將電場的其中一個圓柱體的陰陽短路。
(3)用戶在清洗電場的同時,需要嚴格按時清洗機箱內部的油污,防止火災隱患。
油煙凈化設備如何進行檢修
1、一定要安裝符合標準的油煙凈化設備。我們都知道市面上有很多凈化設備,不同設備的凈化率也是有高有低,所以在選擇的時候一定要打開內部,檢查設備的電源是否合格。
2、要檢查油煙凈化設備的電場密度和正負質量。油煙的凈化效率與電場有很大關系,所以大家在選購時一定要辨別電場的好壞真假。
3、要檢查風機的質量和功率,低功率風機排出油煙的速度不僅慢而且效率很低。
油煙凈化設備在驗收時主要觀察產品是否符合標準,質量是否存在問題,功率是否能滿足需求。驗收合格后,產品即可開始廢氣處理。