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發布時間：2020-12-15 13:40
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炭燒食物的特殊風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味，傳統燒烤爐只是一條狀炭槽，木炭燃燒全憑手工扇風，不但燃燒速度慢，且灰塵亂飛，即影響經營場所及食物衛生又使烤出來的食物形象和味道不夠鮮美。燒烤車無煙工作時外加的燃燒槽內利用排風機自動補充氧氣助燃，使木炭燃燒充分，提溫快﹑火力旺，使烤出來的食物色澤鮮艷，口感純正，更能吸引顧客提高自己銷售收入。噪音小，無污染，無論是在繁華的商業街區，密集的居住區，寧靜的校園區，都可以開展作業。該爐體自帶排煙凈化裝置，采用低溫等離子體凈化技術處理燒烤煙氣。
燒烤車 無煙凈化燒烤車 無煙燒烤車：爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不再散發到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時不用反復翻轉,減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.
集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合，三項功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃氣，燃木炭，氣炭兩用~方便實惠，可以為您量身訂做，滿足不同要求！
使用無煙燒烤車烤肉也要注意健康 隨著現在無煙燒烤車的廣泛使用，很多朋友誤認為既然使用了無煙燒烤車就可以高枕無憂的吃燒烤了。但是實際上，即便是使用無煙燒烤車做燒烤，如果不注意一些細節，也是很容易危害健康的。燒烤車也就是燒烤油煙凈化器，對于路邊燒烤油煙凈化能起到至關重要的作用，無煙凈化燒烤車為解決室外燒烤排煙，確保排到大氣的潔凈空氣，無污染而全新設計的排放控制設備。其中烤肉是我們使用無煙燒烤車做的多的，也是容易危害健康的，下面我們就來為大家詳細介紹下：
使用無煙燒烤車烤肉也要注意健康
1、生熟食器具要分開
