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菌包的家庭養殖常見問題

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現代化企業。

蘑菇吐黃水是生理成熟的標志。平菇吐黃水的現象特別明顯，這時需要低溫刺激。如果溫度適宜，蘑菇寶寶會很快出來。如果溫度超過30度，蘑菇吐黃水，說明菌包里菌絲可能已經被熱死了，所以菌包放置的環境不要超過27度。

購買成品菌包需要注意什么

污染率應該在正常范圍內

在菌包交貨時，盡量到菌包廠的培養室驗貨，觀察一下在沒有經過挑選的情況下菌包的污染率，這個污染率的多少才有意義，如果這時的污染率較高，挑出來的表面正常的菌包內部也有可能是污染的，這在后期出菇的時候會表現出來。

菌包培養室

培養室的消毒、滅菌及殺蟲

將室內雜物清理干凈。優選的，所述菌包的下方均設有托板，托板焊接在支架上，從而保證菌包分散放置更加穩定。培養室的墻要求光滑平整，用石灰水粉刷一遍室內墻壁，用木桿、木板或鋼材搭好培養菌架后，將室內溫度升至25℃以上，保溫48小時之后用稀釋、靜置后的溶液把室內的墻壁和培養菌架噴施一遍，同時噴施防治蟲害使室內形成了高溫高濕的條件，再用菇寶、除螨等滅菌滅蟲封閉門窗熏蒸48小時后，將室內繼續加溫、開門排潮快速把培養室內的墻壁和培養菌架全部烘干，之后地面撒一層生石灰防潮、防雜菌，撒滅物預防鼠害。若是老培養房增加滅菌次數以達到理想的滅菌效果。