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發(fā)布時(shí)間：2020-12-10 13:37
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酒架的設(shè)計(jì)與酒窖息息相關(guān)：
每一款紅酒都有自己的口感，就像是我們生活中的酒窖設(shè)計(jì)一樣，不同的酒窖風(fēng)格需要的酒架也會(huì)有所不同。人們喜歡把自己的家里設(shè)計(jì)成酒窖的樣子，因?yàn)楹苡形鞣降臍庀ⅲ@得生活更有格調(diào)。對(duì)于酒窖的設(shè)計(jì)，不能缺少的應(yīng)該就是酒架的設(shè)計(jì)和格調(diào)的選擇，對(duì)于房間來(lái)說(shuō)，不同顏色酒窖風(fēng)格不同適合的才是。更何況是那些鐘愛(ài)紅酒的朋友們，肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)給自己家里安置一個(gè)酒窖。
酒窖的風(fēng)格完全取決于酒架的設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約即是流行的今天，生活也不難看出人們趨于簡(jiǎn)約的造型和裝修風(fēng)格。而對(duì)于酒窖的要求也是如此，那么酒架的設(shè)計(jì)越是大方得體越是給人一種簡(jiǎn)約的流行美，鑄造西方優(yōu)雅的空間感很重要。酒窖款式的設(shè)計(jì)上面，美式的酒架有一個(gè)特點(diǎn)，那就是高大，邊緣的設(shè)計(jì)比較輕薄，顯得特別的輕盈，但是看起來(lái)又非常的有檔次有層面。而且不同顏色酒窖風(fēng)格不同 適合的才是。
酒窖的面積直接影響了酒架的形態(tài)。一款適合的酒架才是能夠給房間增添優(yōu)雅的氣息，對(duì)于大戶(hù)型的酒窖，可以選用立面式的設(shè)計(jì)，給房間增加了一種空間感，不會(huì)顯得太空曠。正豐雅美用多元的產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格，在產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)中融入藝術(shù)的靈感與理念，追求產(chǎn)品的科技創(chuàng)新與藝術(shù)升華，力求實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與科技、藝術(shù)三者的結(jié)合。如果是小戶(hù)型的也不要緊，一個(gè)小角落就做夠了。只要?jiǎng)偤梅畔乱粋€(gè)獨(dú)立的網(wǎng)格酒架，同樣可以增添酒窖的氣氛。
酒架的設(shè)計(jì)完全符合酒窖的需要。酒架本身就用來(lái)存放葡萄酒的，在恒定的溫度和恒定的濕度下，才是適應(yīng)紅酒儲(chǔ)存的條件，這些對(duì)酒架來(lái)說(shuō)都是輕而易舉的事情。對(duì)喜好收藏紅酒的朋友來(lái)說(shuō)，紅酒架讓收藏的夢(mèng)變得完整。
酒架的設(shè)計(jì)完全都是按照現(xiàn)代人的生活要求來(lái)制定的，讓紅酒充滿的生活，更讓酒窖填充在每個(gè)人的家里，帶來(lái)不一樣的優(yōu)雅與品質(zhì)享受。
為什么酒窖的酒架要用橡木？
橡木是很多葡萄酒，尤其是紅葡萄酒的“益友”，可以讓葡萄酒發(fā)展得更為成熟圓潤(rùn)，豐富優(yōu)雅。橡木對(duì)葡萄酒有什么影響呢？
首先，它決定了酒品香氣。葡萄酒在和橡木接觸中主要是從橡木中吸取許多有益物質(zhì)，這其中就包括很多有利健康的東西。如具有能力的多酚、白藜蘆醇和原花青素。紅酒一直影響著人們的生活，已經(jīng)有很多家庭里重點(diǎn)做了酒窖設(shè)計(jì)，專(zhuān)門(mén)用來(lái)盛放紅酒，還起到了一定的裝飾作用，為家居生活的歐美化更近了一步。但不同的橡木可提取的有效成分是不一樣的，這主要取決于橡木制作工藝中焙烤的工藝。選擇橡木的焙烤程度時(shí)一定要結(jié)合葡萄酒的風(fēng)格。輕度焙烤的橡木，葡萄酒會(huì)產(chǎn)生馥郁、宜人的香氣，而且葡萄酒的口感也更加柔和飽滿。而在中度焙烤的橡木酒架上陳釀，葡萄酒則會(huì)產(chǎn)生面包的焦香味道。而過(guò)度焙烤的橡木，會(huì)使陳釀的葡萄酒產(chǎn)生一種像柴油一樣的刺鼻味道。
其次，保證了酒品質(zhì)量。葡萄酒貯藏于橡木酒架上，主要依靠橡木的表面與葡萄酒交流，隨著木齡的增加，橡木所含成分就會(huì)產(chǎn)生變化。
再次，決定了酒品結(jié)構(gòu)。橡木酒架陳釀的葡萄酒，可使酒有明顯的橡木香氣和特殊的單寧口感。
一般而言，紅葡萄酒的時(shí)間長(zhǎng)于白葡萄酒，質(zhì)量高一級(jí)別的葡萄酒時(shí)間長(zhǎng)于質(zhì)量低一級(jí)別的葡萄酒。酒質(zhì)越濃郁的葡萄酒，它的密集性和濃縮度就越飽和，經(jīng)過(guò)橡木陳年后的葡萄酒價(jià)值就愈顯。但這也并非。
