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發布時間:2021-09-14 22:58  
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傷力草打雞蛋的做法:
傷力草是商丘地區特有的植物,只分布豫東附近地區,別的地方沒有。它的名字有叫尚力草,商力草,上力草,生力草的。特別聲明,有人誤認是和,其實都不是。仔細分辨可以看出區別的。傷力草主要生長在豫東,商丘地區分布,是地方特有的原生態綠色植物。很久,不知從何時起,每逢端午節,吃傷力草成為豫東一帶的習俗。


【功效與作用】
如有些人因疲勞過度,而至體質虛弱,則經常在端午這一天用傷力草治傷,養血健壯。方式是:在太陽出來以前,去傷力草七枝,熬煮5六分鐘,撈起來傷力草,再打好多個水煮荷包蛋,煮開,連湯帶生雞蛋,一起吃下。還可以帶皮煮,八成熟時敲脫殼煮。
隨著著時代的變遷,社會經濟發展的發展趨向,大伙兒再也不會為用餐發愁了,尤其是在農村,
傷力草這一名字很樸素地展現了這類植物的作用,過度疲勞傷了力氣,用它可以 填補原氣恢復元氣,傷力草這名字通俗易懂親密接觸樸素。由于地域語言的緣故,也有的人叫它上力草,尚力草,商力草,生力草。
有補虛強壯的功效,在豫東一帶,如有人因勞累過度,而至身體虛弱,則常常在端午節這天用傷力草療傷,補虛強壯。方法是:在太陽出來之前,去傷力草七枝,熬煮5六分鐘,撈出傷力草,再打幾個荷包蛋,煮熟,連湯帶雞蛋,一起吃下。