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發(fā)布時間:2021-08-02 15:02  
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油煙凈化器日常維護保養(yǎng)知識
油煙凈化器清洗,這里的清洗,是指對油煙凈化器里的機芯(電場)進行清洗,油煙凈化器在使用過一段時間后,內置機芯的電極板上會附著上一層油垢,油垢過厚時,會降低油煙凈化效率,嚴重的話甚至會引起火災,因此,要對油煙凈化器機芯進行定期清洗維護,清洗周期一般是1~3個月清洗一次,具體時間以實際使用情況而定(清洗周期建議聯(lián)系廠家,說明自家使用情況,讓廠家給出專業(yè)建議)。

小飯館怎么選擇油煙凈化器?
1.選擇靜電式油煙凈化器
油煙凈化器根據(jù)凈化原理可以分為:靜電式、光解式、過濾式、濕式等,也不用了解太深,市面上90%左右的飯館都是用的靜電式,選擇靜電式油煙凈化器就對了。
2.選擇低空油煙凈化器
油煙凈化器也分為高空、低空,高空凈化效率較低,一般安裝在高處用于高空排放,由于環(huán)保收嚴,已經(jīng)逐漸被淘汰了。低空油煙凈化器凈化效率較高,合理安裝情況下一般能達到目測無yan的效果,過環(huán)保沒什么問題,可以安裝在高處也可以安裝在低處,市面上主流的就是低空靜電式油煙凈化器。
油煙凈化器必須安裝在室外嗎
做餐飲的朋友應該都知道,開餐飲店必須要安裝油煙凈化器,但是卻有一部分老板以為,油煙凈化器只能安裝在室外,其實不是這樣子的,油煙凈化器安裝愛室內或者室外是看實際情況而定。
1、廚房空間限制,由于廚房里的空間小,或者樓層低,布局已無法滿足凈化器安裝條件需求;
2、方便后期維護需求,油煙凈化器是需要周期性地進行清洗維護,一般情況下,室外安裝更便于后期設備維護;
3、高空排放類型,一般情況下,高空型油煙凈化器都安裝在室外;
4、環(huán)境zhi法部門的相關要求。
如何才能選購對廚房油煙凈化器?
1、廚房油煙凈化器通常按風量計算。根據(jù)網(wǎng)上的數(shù)據(jù),一個火爐的風量是2000。事實上按2000風量選擇基本可以滿足環(huán)保要求,但如果想更好的使用,可能要根據(jù)油煙凈化的要求和不同廠家選擇3000甚至4000風量。另外要看的是計算頭罩的長度。因為有一些餐廳,他裝在爐子上的風帽比較長。單看爐灶數(shù)量,很容易計算風量少,達不到效果。每米的風帽也按3000風量計算,這是很多白鐵皮通風工程常用的。
2、選擇高排和低排??偟膩碚f,低排肯定比高排好很多。當然,低排的價格自然比高排貴很多。畢竟低排內部結構不同,是雙層凈化過濾效果。五樓以下低排,五樓以上高排。如果你的餐廳能安排在五樓正上方,選擇高排就夠了。選低排不需要花那么多錢。我們說只對,不貴,這里用非常合適。如果要求不高,也可以以三樓為分界線。