小型火鍋炒料機價格規格齊全「隆澤機械」

燃氣火鍋底料炒料機

燃氣火鍋底料炒料機介紹：

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是中國的美食，歷史悠久。麻辣燙底料精選上等花椒、辣椒與肉味提取物，經過現代生物技術濃縮復配而成。火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

燃氣火鍋底料炒料機特點：

本機是吸收、借鑒技術，結合眾多食品廠家的建議，自主研發的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。采用蒸 汽、液化氣、、電磁等加熱形式，推出電磁加熱技術，達到了國際綠色環保標準，完成了程控一體化控制，填補了國內空白。電話建立交流，提交參數要求及確定選型（設備的配置可根據用戶的實際要求進行定制，確保經濟實用）。攪拌方式采用特殊的傾斜式 行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封 結構，保證了鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉速范圍內可隨意調節攪拌速度，液壓式升降、翻鍋 出料更加省力、省時、省工。

燃氣火鍋底料炒料機廠家

   攪拌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。隆澤火鍋炒料機內外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內膽采用北海高精度封頭。

大型多爪攪拌翻炒鍋

該設備有四只-六只攪拌頭，無需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制，自動卸料，非常方便。采用背面集中排廢氣，卓業舒適安全，攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強獨特炒制時間，煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，常用于餐飲，烘焙，食品加工等行業。期待我們今次能合作成功，相信你不會有遺憾的感覺，隆澤機械是你值得信賴的合作伙伴！應用范圍：適用于麻辣干鍋、麻辣小龍蝦、麻辣火鍋、以及各種麻辣風味的炒菜和小食品等。

隆澤調味料炒鍋無論炒制何種物料都可實現自動攪拌炒制，自動jing確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，控制攪拌速度及加熱時間，依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的可控性，保證產品質量，攪拌采用行星攪拌方式，攪拌均勻，無死角且攪拌速度可根據需要自由調節。隆澤炒料機輕輕觸動按鈕便能實現鍋體翻轉，倒料更方便，攪拌槳與鍋體實現互鎖裝置，確保操作人員的安全。又衍生出二級產品節能大鍋灶，目前市場上商用廚房設備大鍋灶，一般節能達35%左右。

調味品市場需求

隨著商業社會的發展，人們生活品質提高，生活節奏加快，飲食結構變化帶來調味品品類大幅增加，滲透至食品及餐飲行業，調味品人均單次用量增加，使得行業收入規模不斷增長；消費者的消費升級是行業收入和盈利能力持續提升的主要動力。辣椒醬是每個家庭的必備，更是炒菜做飯免不了的調味品，但做起來可是相當的費事啊！大型全自動火鍋底料炒鍋還可以還可以用來做什么使用隆澤自動炒鍋重要的是解決了以往人工炒制中造成產品質量不穩定，工人勞動強度大，生產難管理，企業招工難等問題得到了解決。既煙霧繚繞又嗆眼刺鼻，現在的食品制造商都需要有一臺辣椒醬炒鍋。隆澤調味品炒鍋采用燃氣、電磁為能源，炒同類醬料，。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。

中國調味品行業市場大、品類眾多，所以隨著業務增長的需要，越來越多的企業開始將業務拓展到其他調味品品類，比如海天不再只是醬油、恒順不再只是醋、王致和不再只是臭豆腐，太太樂不再只是雞精等等。各品類中的品牌數量越來越多，競爭也就越來越激烈，品牌間的競爭不再局限于某一兩個品類，跨品類競爭時代已經來臨。蒜蓉辣椒的營養價值蒜蓉辣椒醬里有一種主要由辣椒堿和二氫辣椒堿構成的辣椒素，這種辣椒素產生的辛辣味，在口感上廣泛受到喜愛。