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發(fā)布時間:2021-04-05 16:34  
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青豆中含有一些天然的葉酸,這種物質(zhì)可以促進胎兒腦血管的正常發(fā)育,也能預(yù)防胎兒畸形、低智兒等現(xiàn)象的發(fā)生。那么問題來了,既然青豆的營養(yǎng)價值這么豐富,孕婦能吃青豆嗎?是能的。孕婦吃青豆有什么好處呢?孕婦需要補充大量的營養(yǎng),青豆富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及纖維素,可以補充營養(yǎng);為了胎兒的正常發(fā)育,免yi力也要提高,青豆富含植物蛋白質(zhì),能夠提高孕婦免yi力;每個媽媽都想生出個聰明的寶寶,而青豆又有健腦的作用,促進寶寶腦血管的發(fā)育。另外,孕婦吃青豆還能消水腫、清腸、利便。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

青豆炒肉
用料:主料:新鮮青豆,豬肉,紅椒(青椒也可)。調(diào)料:鹽少許,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,蔥姜少許。做法:青豆放滾水內(nèi)過一遍,備用,紅椒切小塊。豬肉切片加鹽,老抽,胡椒粉(可加少許味精)腌制15分鐘。鍋內(nèi)熱油,加蔥姜煸炒,放肉炒至八成熟,加青豆,紅椒炒至肉熟即可出鍋。特色:青豆清甜可口,與高蛋白的肉類相搭配,便可做成一道美味而有營養(yǎng)的菜肴。
青豆蝦仁
用料:主料:蝦仁400克,青豆75克,雞蛋1個,紅辣椒1個,淀粉適量。作料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
用料:主料:蝦仁400克,青豆75克,雞蛋1個,紅辣椒1個,淀粉適量。作料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。
做法:凍蝦仁解凍,揀去泥腸洗凈;當(dāng)然速凍蝦仁的口感和味道都不及新鮮大蝦現(xiàn)剝的蝦仁好,用新鮮蝦仁肯定效果更好。打1個雞蛋,取出蛋清倒入蝦仁里,加1/5湯匙鹽、1湯匙生粉攪勻。紅辣椒洗凈,剖開后去掉籽,切成丁狀。燒開半鍋水,加1湯匙鹽,倒入青豆大火煮5分鐘,撈起青豆瀝干水。鍋內(nèi)加2湯匙油燒熱,倒入蝦仁炒30秒,直至蝦仁顏色微紅,然后撈起待用。再注入3湯匙油燒熱,青豆、菜椒丁下鍋大火翻炒2分鐘,倒入蝦仁,加1/3湯匙料酒再炒1分鐘。zui后,加1/2湯匙雞粉、1/3湯匙鹽炒幾下,讓青豆蝦仁入味,即可起鍋。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

速凍甜玉米粒和速凍青豆拿出來解凍,胡蘿卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。松子需要剝殼。小貼士:做這道是在冬天,用的速凍。如果用新鮮的甜速凍的玉米和豌豆,洗凈瀝干水分。鍋燒熱下少許油,下胡蘿卜炒至斷生。小貼士:如果用生松子在胡蘿卜之前,入松子小火翻炒一下。接著下青豆玉米粒快速翻炒幾下,加入鹽炒勻調(diào)味即可。小貼士:玉米和豌豆熟的很快,1分鐘后嘗下。如果更軟爛寶寶才能嚼得動,也可以少加點水像我一樣用熟松子的話,裝盤后再撒上去即可。從來沒給寶寶吃過堅果,這里就需要將松子磨成松子粉撒上去啦。小貼士:松子促進生長發(fā)育,富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,多食松子能夠促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制