蕪湖學校食堂承包公司服務放心可靠「蕪湖毅豐達」

什么類型的公司適合做食堂承包？

中大型公司更適合這種模式

如果公司里面有幾百人、幾千人甚至是好幾萬人了，那么這一家公司從餐飲需求到食材需求都很大，一定需要專門的場地當做食堂，還需要專門的廚師、采購員以及食堂服務人員，非專業人員管理食堂不僅經驗有限還會浪費大量的人力物力和精力，不如找一家專門的公司將食堂承包出去。

食堂承包的合作模式有多種，那么那一樣才是合適你的呢？

1、完全外包模式；新食堂投資，廚房設備，餐桌椅、餐具，人員等都由我方提供。廚工工資，福利，保險，廚工宿舍均由我司自行負責，根據委托方提供的用餐標準來定制伙食標準，水電、燃料費用由我公司負責。

2、不完全外包模式；委托方提供廚房，餐廳，餐桌椅，廚具設備，有條件者并提供員工宿舍，委托方免費提供水，電，燃料費用或根據廠方實際情況，另定我們負責根據委托方實際情況制定伙食標準，我公司承擔包括廚工工資，福利，保險等人員保障

3、顧問委托管理模式；委托方提供廚房設備及用餐場地，承擔食材、水電及燃料。支付雙方協議的定額服務費，委托我公司膳食服務人員為貴公司進行膳食管理。解決貴司專設飲食管理部門的問題，有利于集中精力發企業核心業務。

4、團體餐飲管理咨詢；屬于非承包方式，協商支付我公司咨詢費，給團體餐飲運營提供建議。

承包食堂公司認為胃酸過多時可以適當的吃些堿性食物，避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。具體的胃酸飲食原則如下：

(1)胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

(2)宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

(3)胃酸過多應以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆漿、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

(4)定時進餐，零食可刺激胃酸增加;不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

知道了胃酸過多吃什么好，同時治胃酸過多還可以服用藥，一般是復用堿性藥，如小蘇打等，但中和的效用只能暫時相安，不久胃酸又要分泌過多，若用堿 性藥反復中和，更能引起胃酸大量分泌，無異火上加油，另外，也有人加入甘i草汁飲用，而近來發現，服用甘i草汁過多，會有血壓升高與尿量增加的副作用，所以還是不用較佳。

不知道從什么時候開始，工廠食堂承包出現在了我們的身邊，起初我們總認為這一類型的項目只適合個別人而已，隨后我們才意識到，原來各種類型的配送機構都已經出現在了我們的身邊，他們的*大價值就是可以幫助我們提高工作效率，那么，這些團隊是利用怎樣的方法做到這一點的呢？

我們發現這些團隊可以為我們提供服務，他們可以想盡辦法為我們進行貨源的把控，也就是說經過他們之手的每一批貨源都已經經過了細致的篩選，在確保沒有任何質量問題的情況之下才會完成配送，如果產品的質量本身存在部分瑕疵的話，對方會及時的把它挑選出來，并且及時的處理掉，根本就不會完成配送環節。

工廠食堂承包是怎樣提高工作效率的呢？我們發現原來這些團隊還可以為我們完成代加工的過程，每一個人對于食材的要求都是截然不同的，我們完全可以與各位工作人員取得聯系，并且講清楚自己所存在的各種要求，對方完全可以立足于我們的實際需求，進行相應的加工，加工結束之后，這些食材才會抵達我們的身邊。