您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-08-30 11:11  
【廣告】
1)控制電路:核心是集成電路芯片,用于根據不同食物和烹調方法設置工作時間和溫度,控制各執行機構的工作,實現食物烹制的標準化、程序化和自動化。
2) 加熱系統:電磁感應加熱
3) 攪菜系統:在電炒鍋底部中心設置有一臺微型立式電機,通過耦合傳動,帶動在內炒鍋里的攪柄作間歇勻速轉動,實現翻炒。
4) 鼓氣系統:用于在炒菜過程中鍋氣,達到菜的色鮮味美。
5) 顯示板:用于設置烹制時間和方式,顯示和提示工作狀態。
6) 外殼:不銹鋼外殼,模塊化設計
加熱響應時間快,電磁爐工作在顛鍋時,當鍋具接近磁場時系統的檢測和響應時間,當響應時間越快,越接近傳統明火效果,否則火力滯后,將給廚師的烹飪帶來操作上的不方便,從而造成費力操作。
全自動炒菜機器人
鉅兆多種語音提示半自動炒菜機器人
鉅兆廚房智能化設備以其健康、安全、節能、環保等諸多優點而被迅速推廣,在全球倡導低碳經濟和政府大力提倡節能減排政策下,商用電磁爐必將取代傳統的高能耗產品。在過去的五年時間里,鉅兆公司不斷推陳出新,不斷優化和完善產品質量,同時積極推廣商用電磁爐的應用,在廚房智能化、節能環保方面鉅兆公司對社會做出了重大貢獻。
語音提示半自動炒菜機器人
智能制造(Intelligent Manufacturing,IM)是一種由智能機器和人類共同組成的人機一體化智能系統,它在制造過程中能進行智能活動,諸如分析、推理、判斷、構思和決策等。通過人與智能機器的合作共事,去擴大、延伸和部分地取代人類在制造過程中的腦力勞動。它把制造自動化的概念更新,擴展到柔性化、智能化和高度集成化。從智能制造系統的本質特征出發,在分布式制造網絡環境中,根據分布式集成的基本思想,應用分布式人工智能中多Agent系統的理論與方法,實現制造單元的柔性智能化與基于網絡的制造系統柔性智能化集成。根據分布系統的同構特征,在智能制造系統的一種局域實現形式基礎上,實際也反映了基于Internet的全球制造網絡環境下智能制造系統的實現模式。
可設定數百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個總廚開發菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機器人,通過炒菜機器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個靚仔或者阿姨(1個人可以操作3臺設備)準備菜碼放入料盒由炒菜機器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機器人到每個餐廳啦!
多種語音提示半自動炒菜機器人


人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”。“人工”比較好理解,爭議性也不大。有時我們會要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創造人工智能的地步,等等。但總的來說,“人工系統”就是通常意義下的人工系統。
關于什么是“智能”,就問題多多了。這涉及到其它諸如意識(CONSCIOUSNESS)、自我(SELF)、思維(MIND)(包括無意識的思維(UNCONSCIOUS_MIND))等等問題。人了解的智能是人本身的智能,這是普遍認同的觀點。但是我們對我們自身智能的理解都非常有限,對構成人的智能的必要元素也了解有限,所以就很難定義什么是“人工”制造的“智能”了。因此人工智能的研究往往涉及對人的智能本身的研究。其它關于動物或其它人造系統的智能也普遍被認為是人工智能相關的研究課題。



鉅兆商用智能爐業有限公司從餐飲連鎖的實際問題出發,為不同客戶量身定制個性化解決方案,幫助餐飲連鎖節省人工,提升效率、解決連鎖餐飲招工難、培訓周期長、出品不一致的根本問題、實現不同的分店、不同廚師同一菜品的出餐標準化智能廚房提供解決方案

尼爾遜對人工智能下了這樣一個定義:“人工智能是關于知識的學科――怎樣表示知識以及怎樣獲得知識并使用知識的科學。”而另一個美國麻省理工學院的溫斯頓認為:“人工智能就是研究如何使計算機去做過去只有人才能做的智能工作。”這些說法反映了人工智能學科的基本思想和基本內容。即人工智能是研究人類智能活動的規律,構造具有一定智能的人工系統,研究如何讓計算機去完成以往需要人的智力才能勝任的工作,也就是研究如何應用計算機的軟硬件來模擬人類某些智能行為的基本理論、方法和技術。