您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-07-21 03:42  
【廣告】







兩個干凈:即谷物中雜質較少。雜質包括雜草種子、植物枝葉碎片、不同的谷物、土壤、石頭等。這些混在糧堆中的雜質不僅會影響糧食的質量,而且還含有大量的霉菌和蟲卵,容易產生昆蟲和霉菌,對糧食儲存極為不利。因此,對谷物中的雜質含量也有低要求。例如,大米、小麥和玉米中的雜質含量不得超過1%。三個飽滿度:谷粒應該完全成熟、完整和飽滿。換句話說,谷物中的不成熟粒、干粒、芽、霉變、破損、病斑、蟲蝕等不粒越少越好,特別是對種子粒的要求越高。一般情況下,要求谷物中的顆粒不完整,大高度不得超過6%。

大米的儲藏特性
水稻穎殼相對堅硬,在一定程度上保護了糧食,并能抵御害蟲和外界溫濕度的影響。因此,大米比普通成品谷物儲存得更好。然而,大米容易發芽,不耐高溫,需要特別注意。大多數水稻(如秈稻)沒有后熟期,生理上成熟,在收獲時具有發芽能力。同時,水稻發芽所需的水量很少。因此,當水稻收割時,如果不能及時收割、脫粒和曬干,即使在雨天,水稻也會在地里發芽。儲存的大米也很容易發芽,如果它凝結,返回水分或漏雨。稻谷脫粒和干燥不及時,甚至草被堆積,很容易漚黃。發芽和漚制的稻米品質和儲存穩定性大大降低。

什么是谷物堆積密度?
答:單位重量是單位體積的質量(重量)。谷物堆積密度是指1升容器中谷物的質量克(克/升)。堆積密度和質量之間有什么關系?
答:一般來說,糧食質量越好,堆積密度越高,質量越差,堆積密度越低。堆積密度與質量成正比。因此,國家用單位重量來分級,質量好,單位重量高,單位價格高。不同的品種有不同的單位重量。
玉米和小麥的品質與容重的關系農民預防儲糧霉變的要點是什么?
答:(1)儲存的谷物必須是干燥的。對于水分含量高的糧食,可以放入有通風裝置的糧倉通風,也可以待充分晾曬后入庫。
(2)注意底部防潮。谷物和地面之間必須有防潮措施。瀝青油氈或塑料薄膜可用作防潮層。高水分的玉米和大米嚴禁存放在地板上。