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              廣東魔芋粉絲機器型號齊全「在線咨詢」

              發布時間:2021-03-23 07:51  

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              魔芋機械具備的特點如下:

              1、魔芋機械自動控溫、節約水電、普通民用220v,可生產60至180斤鮮品、操作簡單、有自來潔凈水即可生產、卡機、經久耐用、安裝簡單.生產完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產。

              2、生產出的粉皮、口感像食豬肉皮一樣極、糯而滑、不渾湯、韌性好、不斷條、易進味、顏色透明、外觀好看.能煮、燙、炒、涮、涼拌、紅燒等多樣吃法。

              3、生產出的產品、口感明、外觀好看、無任何污染、按照國家食衛生標準生產、能達到國家衛生許可標準。適用于中餐、火鍋、食堂、專賣店等。

              4、節省勞力一1至2人男女老少即可操作生產出合格產品、原料一次性用完不浪費、生產原料易購、批發市場都有。可生產魔芋豆腐魔芋,魔芋機械使用優勢一次性成熟。


               切片:去皮后的魔芋經切片機切成所需的片、條狀,以便烘干。切片機采用往復切片機,該機可實現連續自動給料、芋片尺寸均勻,對大小不同的魔芋適應性強,易與烘干機配套。還可采用離心旋轉切片式切片機,該類機型需人工喂料,碎料多,易產生粘料和堵料現象,條件差的還可人工切片。干燥:魔芋片的干燥曲線復雜,干燥過程需經過高、中、低溫三區段進行干燥,成品含水率13%。

                定色:由于魔芋去皮切片后如不立即加工,會產生嚴重的氧化褐變。所以,魔芋在切片后干燥前須進行定色kang氧化處理,對活性酶進行鈍化,以利護色,保證產品質量。實際生產中,常采用SO2熏蒸控制褐變。

                干燥:魔芋片的干燥曲線復雜,干燥過程需經過高、中、低溫三區段進行干燥,成品含水率13% 。

                清選分級:為保證魔芋精粉的質量,從烘干機出來的干芋片須分檢出疊片、褐變 片和去皮未凈的不合格片,并進行分級。 粉碎研磨:把干芋片送入精粉機,芋片經過粉碎研磨,使精粉粒子表面的淀粉、纖維素等雜質被剝離、粉碎、精粉顆粒不易被破碎而被保留下。加工設備主要采用粉碎研磨式精粉機,該機生產的魔芋精粉質量較好。將主料魔芋淀粉與輔料卡拉膠、消泡劑以及水混合并調配成魔芋原料。

                分離:經粉碎研磨后的混合粉料,通過氣流輸送并分級把極細的淀粉、纖維等雜質分離出來,后保留下來的就是粗制精粉。

                篩分:用振動篩將粗制精粉篩分魔芋,魔芋干法加工流程介紹去除少量外形較大的塊莖、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉顆粒和少量的精粉粉末。



              魔芋機械,魔芋機械加工,魔芋機械設備加工的魔芋米是精選大米粉和桑植原生態魔芋精粉加工而成,富含魔芋本身可溶性膳食纖維,還含有粗糧的營養成分,膳食纖維具有很多有利于腸道健康的功效,是對人體十分有益的。

              魔芋米中的膳食纖維在胃和xiaochang內不能被消化吸收,因此可以穩定地通過上消化道直至大腸,并且被腸道微生物發酵。由于可溶性膳食纖維吸水,可增加糞便體積和重量,促進腸道蠕動,減少糞便硬度,增加頻率,減輕直腸內壓力,降低糞便在腸道中停留的時間,這種生理功能可以有效改善腸道消化功能,促進、緩解bianmi以及提高腸胃舒適度。市場競爭分析:魔芋產品根據自身的獨自特性,目前市場zui大的競爭同質化競爭,主要表現在產品的設計,市場推廣,產品理念價值,使用價值及營銷策略相似,導致產品的市場認知度及市場價值趨近相同,缺乏實質性競爭力度。



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