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發布時間:2021-09-16 09:59  
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行星攪拌炒鍋

是為高粘度攪拌蒸煮炒制而設計研發的一款設備,它是在普通攪拌的基礎上衍生而來的,亮點在于一鍵式操作,解放人力,行星攪拌設計,能夠有效的避免高粘度物料的沾鍋糊鍋。
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
內裝耐熱保溫裝置,使用更節能,熱效率可達70%以上。
采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
采用液壓升降方式及自動出料系統,控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動強度。
攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。


諸城市中潤機械有限公司是夾層鍋、行星攪拌炒鍋、橫軸攪拌炒鍋、多爪行星攪拌炒鍋、高壓蒸煮鍋設備等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。
諸城市中潤機械有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
電磁炒鍋性能
全自動電磁行星攪拌炒鍋
安全比較:由于本機是利用電磁加熱,熱能都產生在鍋內,鍋的外圍基本上沒有熱量或接近常溫,那么,對于操作人員根本不可能發生(像夾層鍋)受傷的情況,也就排除了生產的安全隱患。
操作簡易:利用電磁感應加熱,升降溫度快、火力大小完全由操作人員控制,并且即時反應,完全可以使鍋內的食品不焦、不糊,達到食品制作效果。
綠色環保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、低噪音、無污染、無熱量散發、節省能源(直接降低成本)。
成本比較:加工速度快、、實用、使用方便,大大節省人力、成本、使用場地等。



全自動炒菜機-采用的是行星攪拌系統

中潤生產的全自動炒菜機器,模仿人工翻動,炒出的菜品鮮嫩可口,色澤飽滿,讓食客食欲大增,從而提高生產收益。是一款非常暢銷的產品,360度行星刮底刮邊,攪拌徹底,加熱均勻,不糊鍋不粘鍋,當生產加工對溫度比較敏感的物料比如餡料、醬料、火鍋底料等,這款中潤全自動行星攪拌炒鍋是當仁不讓。此款設備采用精鋼不銹鋼304材質,結實安全,使用壽命長,鍋體也采用304不銹鋼一次沖壓成形,弧度與攪拌板緊密結合,使攪拌更充分,均勻,刮底更徹底,不會出理粘鍋,糊鍋現象,更適合各大餐飲行業,食品加工行業,以及各種大型食堂炒菜和中央廚房炒菜工序。大大的提高了生產效率,從而還節省人力,生產成本,是一款多功能化的炒制設備


中潤機械專業生產各種大型炒菜機,炒菜設備。