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發布時間:2020-10-10 09:49  
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屠宰流水線的應用既方便又衛生,省時省力,屠宰流水線設備的發展前景如何呢?我們知道,無論在養殖還是屠宰階段,食品機械設備的使用與人工勞作的效率不可同日而語。下面是關于屠宰流水線設備的發展現狀及目標的簡單介紹:機械化屠宰與手工屠宰的區別,機械化屠宰可以保證食品安全,從進場到銷售,進行層層把關。對于的疾病控制,也有專業的資質人員進行檢驗檢疫,把好關,同時對環境污染方面也做了規范化處理。在學習國外先進技術和總結國內實際生產經驗的基礎上,盡快完善和開發符合我國國情、與國內業發展相適應、技術水平達到或接近國外同期先進水平的屠宰機械設備。在滿足老廠設備更新換代的同時,發展高新技術的自動化加工生產線,提高成套設備的加工能力。



掏內臟線上過多的血液表明放血不夠充分
屠宰加工過程中,血液在翅膀和胸部的聚達到很嚴重的程度,這個問題值得重視。
確保平穩迅速的傳輸
將一只雞懸掛在傳送帶上超過30秒,就會由于重力作用,使血液聚集在翅膀上。所以,建議從傳送帶到電麻設備的時間不要超過20~30秒。
另外,如果懸掛區的燈光沒有適當的調暗,胸部電麻沒有調整合適,處理雞只沒有格外仔細,雞只翅膀的拍打頻率就會增加。雞只的這種掙扎會導致心臟泵出大量的血液到達胸部和翅膀。而增加的血液將會停留在這些地方并影響放血時間。
脫毛機的脫毛效果是非常高的,家禽在脫毛前需把家禽浸泡過開水然后在進行脫毛,如果家禽比較嫩,那么泡開水只需要把家禽全部浸泡濕就可以了,如果泡的時間長不要脫毛機脫那么也會把家禽細嫩的皮膚湯壞,相反家禽比較老的,那么浸泡開水的時間可以適當的長些。如果設備在保修期內出現故障,我公司的維修人員將在3個日歷日內回復維修。
三黃雞宰殺機械規格
家禽屠宰流水線報價工藝操作簡便,成本節約,環境污染小,殘留量低,廣大經營戶和消費者反映滿意,我們的產品具有干凈,快速,方便等許多優點,雞毛一般只需要半分鐘脫凈。
家禽屠宰流水線浸燙的雞鴨放在75度左脫雞鴨毛機右的熱水中燙,并用木棒攪動一下,使其全身燙的均勻將燙好的雞鴨放入機器內,一次投放1-5只脫雞鴨毛機都可。打上閘刀開關,機器啟動、一邊運轉,一邊在家禽身上加水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。我國屠宰機械發展,就屠宰設備技術上面而言,回顧60多年來我國肉類加工機械與裝備的發展,提高了畜禽屠宰機械及裝備的國產化率、自動化水平是重要的成就。
家禽屠宰流水線宏德機械承諾:
1. 我廠出售的所有產品終身維修,一年免費包換,保修期內免費上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。
2. 在接到報修通知后,我們將以快的速度趕到現場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后電話咨詢有關技術問題,并得到明確的解決方案。
溫馨提示:如果您看到的產品不符合您的要求,請與我們聯系,我們可以根據您的需要生產!歡迎來電或者在線咨詢。
三黃雞宰殺機械規格



家禽屠宰流水線工藝流程
宏德機械專注專業屠宰機械設備制造10年。品質保證,廠家直銷!
首先:宰殺、控血
工藝流程如下:
待宰→吊掛→電暈(電暈機)→宰殺→控血
第二部分:浸燙、脫毛
(鴨鵝-噴淋松毛高壓噴淋)→浸燙(立式浸燙池)→脫毛(立式脫毛機)→摘毛、修整→轉掛
小毛
上掛→掛蠟(掛蠟池)→冷蠟(冷蠟池)→拔蠟→下鴨(脫鉤)
→小毛處理
第四部分:掏臟
上掛→開腔→掏內臟(內臟處理)→下掛
第五部分:預冷、分割、包裝、入庫、出庫
上掛→預冷→控水→分割→下掛→分類→包裝(貼標簽)→入速凍庫→換裝(打包裝)→儲存庫→產品發貨
傳統屠宰方式比較落后,使用不銹鋼屠宰設備對家禽家畜屠宰較之具有操作簡單、、衛生安全、自動化程度高等優點。