遼寧紅外線烤爐定做推薦貨源「多圖」

西冷（沙朗）牛排（SIRLOIN）

   西冷牛排大家應(yīng)該也聽(tīng)到過(guò)很多次了，西冷牛排是牛外脊上的肉，含有一定的脂肪，在肉的外延帶有一圈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)，有嚼勁，比較適合年輕人和一些牙口好的人去吃，不要煎的過(guò)熟。

菲力牛排做法

   食材準(zhǔn)備

   原料：菲力牛排；

   配料：食用油、黃油、大蒜、洋蔥；

制作步驟

1、平底鍋，倒入調(diào)和油，加點(diǎn)黃油，油加熱后加入大蒜片。

2、加入腌制過(guò)的菲力牛排

3、加入洋蔥

4、煎至六七成熟，加入牛排醬汁，裝盤(pán)。

   山東克拉斯克廚業(yè)有限公司，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)紅外線烤爐定做，專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品成就精致的美味，克拉斯克紅外線烤爐定做產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)，適用于西餐廳、牛排店等場(chǎng)所使用。

牛肉的熟度到底是什么？

   適度的加熱，牛肉的口感會(huì)變更好，但是加熱過(guò)頭，口感和味道會(huì)急劇下降，不僅肉質(zhì)流失吃起來(lái)較柴，牛肉的本身的香味也會(huì)發(fā)生改變，反而失去了好狀態(tài)。