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 染料工業是除了氯堿工業以外，與鹽業關系非常密切的行業之一。而且染料生產過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數量的鹽。精制工業鹽也是亞酸鈉，因為亞酸鈉是一種鹽，很多時候工業上用，所以被泛指了，只是亞酸鈉等雜質含量較少，在1%以下。在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，被稱為“化學工業母”。基本化學工業主要產路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有廣泛的用途。

根據上述規定，可以得出結論：

工業鹽不屬于國家允許使用的食品添加劑，屬于《食品安全法》禁止在食品生產經營活動中添加、使用的物質。因此符合百四十四條規定的“在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原材料”的構成要件。甚至有觀點進一步認為，使用不加碘鹽腌制食品、銷售加工食品者也構成本罪，將大量使用粗鹽腌制咸菜、鹽水鴨等腌制品的個體經營者入罪處罰。

不宜認定為生產、銷售有毒有害食品罪。

除未添加碘以外，工業鹽與食用鹽無異，推定其有毒、有害的依據不足。如之前的“毒豆芽”案件中，由于《食品添加劑使用衛生標準（GB2760—2011）》中將6-芐基腺呤從標準中刪除，不少機關據此認定6-芐基腺呤有毒、有害，對在豆芽生產過程中添加該物質的行為認定為予以打擊，終導致大量案件難以處理。