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發布時間:2020-10-07 14:59  
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山東佰森廚業節能水餃爐豪華版操作說明
技術參數
1.測溫范圍:油0-300℃,水0-120℃
2.控溫范圍:油0-300℃,水0-120℃
3.運行環境溫度:-10-60℃,
4.儲存溫度:-85℃
5.運行環境濕度:20%-85℃
6.分辨率:100度以下0.1;100度以上
7.精度:±1℃
8.電源電壓:220VAC/50HZ
9.整機功耗:≤3W
10.繼電器型號:2組16A
餃子宴
用餃子來做宴席從一千多年前的唐代就有。當時,都城長安是唐朝經濟、文化的中心。在太平盛世之中,人們對生活的要求越來越高,飲食文化也隨之發展起來。唐代長安城里盛行一種高等級的宴席,叫做“燒尾宴”,這是朝廷大臣官位提升后,進獻給皇帝的豐盛的大餐。我們在發現的一份唐代保存到今天的“燒尾宴”的食單里面,這個食單就是相當于今天的菜譜、在這個里面,就發現有一道叫做“二十四氣餛飩”。3、再下鍋的同時用勺圓底向前在鍋里沿邊順時方向推動,目的是把水成旋轉流動,防止餃子下鍋后粘鍋。就是根據二十四個節氣,來包成不同形狀、不同內容的、這樣的餃子。所以我們認為,今天的餃子宴可能是在唐代已經有了它的雛形。
包餃子的方法
做法:1.將餃子皮攤平,放入餡料
2. 對折,不要黏在一塊,用手托著
3.然后順著一邊捏出
4.一直到捏好為止。
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包水餃的方法
馬蹄餃:做法:1.將餃子皮攤平,放入餡料
2.將兩邊捏好
3.將餃子兩邊彎曲后,向中間靠攏錢包餃
4.再捏緊即可。
山東省博興縣佰森廚業坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣,素有“中國廚都”之稱的——興福鎮。佰森廚業不斷優化經營管理制度,堅持以人為本,科技創新的戰略思想;餃子餡文化蔬菜餡—即財到之意故為財到餃財到:即財到了、財神到、既有接財納富之意。堅持誠信為本,品質至上的經營理念,在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創新經營之路。佰森廚業愿以的產品,的服務,的體系,與您共贏共榮,邁向未來!