云南護膚品山梨醇價格性價比高 濟南金泉化工品質保證

       山梨醇應用

      根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：山梨糖醇（液）可按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。山梨糖醇液在肉制品中也逐漸盛行添加應用，能在肉制品中起到改善口味，增加風味，賦予顏色，增加產品保水性，提高肉制品出品率，降低生產成本。實際生產中，山梨糖醇可作為營養型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。使用山梨糖醇的食品，可供、、患者食用。除用作甜味劑意外，山梨糖醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進組織（使蛋糕細膩、防止淀粉老化）的作用[2] 。

    山梨糖醇：

     無色無臭晶體。略有甜味。1%的鎳鋁催化劑加入高壓釜，排盡空氣后進行反應，控制溫度150℃，壓力3。密度1.489。熔點93-97.7℃（水合物），110℃（無水物）。溶于水，微溶于、乙醇、和。存在于各種植物果實中。主要用作合成維生素C、樹脂、表面活性劑和等的原料，也用作牙膏、和食物等的水分控制劑等。由葡萄糖在鎳催化劑存在下加壓氫化而制得。

     木糖醇：

      CH2OH（CHOH）3CH2OH 又名戊五醇。白色粉狀或顆粒狀結晶。熔點92~93℃?！弊ⅲ好览路磻址Q為“非酶棕色化反應”，是廣泛存在于食品工業的一種非酶褐變，是羰基化合物（還原dang類）和氨基化合物（氨基酸和蛋白質）間的反應，經過復雜的歷程最終生成棕色甚至是黑色的大分子物質類黑精或稱擬黑素，所以又稱羰氨反應。有吸潮性。無毒。甜味。和山梨糖性質相似。作表面活性劑、助劑、增塑劑；用于涂料工業制備深色漆和調和漆；還用作絕緣材料和高壓電纜料。由玉米芯的水解產物，經過加氫制得。

木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。特點山梨糖醇山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取，在梨、桃、蘋果中廣泛分布，含量約為1%~2%。一個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農業作物中，經過深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑。

  濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。山梨醇在冷凍魚糜產品中的應用冷凍保護劑：1、低甜度：山梨醇的甜度只有蔗糖的60%左右。我公司是科工貿一體綜合性企業，并代理國內外各大化工生產企業的產品。我公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

山梨醇在冷凍魚糜產品中的應用

冷凍保護劑：

   1、低甜度：山梨醇的甜度只有蔗糖的60%左右。

   2、穩定性好：山梨醇不會再發生水解，而且不具有還原性，不發生象還原糖一樣的褐變反應。

   3、溶解速度快：微晶結構的山梨醇 的溶解速度比蔗糖要快得多。

   4、山梨醇的防腐功能比葡萄糖更好。

   四、  在防止魚糜冷凍變性的方法中，以下是為有效，合理的兩步：

   1、冷凍前充分洗凈魚糜，去掉產生鹽析作用的無機物；

   2、在魚糜中加入多聚磷醇鹽（0.2%-0.3%)和山梨醇（約4%），在斬拌機內充分混合。使用本工藝獲得的冷凍解凍后，其肉質、色澤、氣味均能保持新鮮的特征，并使營養成分得到有效原保留。

 濟南金泉化工有限公司是科工貿一體綜合性企業，并代理國內外各大化工生產企業的產品。它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一，用于提高食品保濕性，或作為稠化劑之用。我公司經營的化工產品涉及多種行業，各種類別。主要包括：增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

山梨糖醇的用途特別廣，在食品，藥以及日化上被廣泛的使用?？梢杂脕碜霰駝?，防腐劑，賦形劑，甜味劑等。日化方面：可作為牙膏、牙凝膠、嗽口液的基體，用作賦形劑、保濕劑、研磨劑、去垢劑、殺菌劑、收斂劑、粘合劑、防凍劑、甜味劑。它是一種多元醇，低熱，防蛀牙，低糖具有很好的營養優勢。山梨糖醇有很好的吸濕的效果，在飲食里面加一些，能夠防止食品發生干裂，長時間的保持食品新鮮柔軟，尤其是在平時吃的蛋糕以及面包里面應用的時候，效果特別的明顯。它由于不容易被細菌利用，因此是生產一些低糖食品的很好的原料。