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        空氣溫度一般應比室溫高出2~4℃，采用熱風定條，讓濕面條吸收較多的熱量，為下階段大量蒸發水分做準備；但也不宜過高，過高會使面條吸熱過快而柔軟下垂伸長斷落。空氣濕度則應偏低，一般控制在80%左右，要加強排潮，促使濕面條表面自由水加快蒸發，以增強彈性。風力不宜過猛，在0.8m/秒為宜。這個階段的行程約占總行程20%，掛面水分由30%降至27~28%，占總去水量的9%左右。網帶烘干機供應服務熱線。

     這是濕面條去水的主要階段。其特點是面條已有一定強度，表面和內部的溫濕度已明顯出現反差，面條的溫、濕度和空氣的溫濕度也存在一定的梯度。隨著室溫的不斷增加，面條不斷吸入熱量，加快了水分的蒸發，同時，面條自身溫度提高較快，內部水分就能較好地向表面擴散。此時去水能力和干燥速度，幾乎高出預干燥階段的一倍。整個主干燥階段，溫度上升速度和掛面去水速度，也表現為低--高--低的過程，近似正態分布。網帶烘干機供應服務熱線。

      烘房風道設計對烘干均勻性及烘干效率方面起著至關重要的作用，在烘房風道方面主要需要做到的盡量避免和減少熱量和風量的死角，并且以簡單經濟的方式，通在烘道設計上一般采用穿流式和平流式。所謂穿流式就是風至上而下或者自下而上的穿過物料的風道結構形式，穿流式廣泛運用于懸掛類物料的烘干，如臘肉、香腸、板鴨、等肉制品及面條、粉條、煙葉等掛起來更能保持形狀的物料。網帶烘干機供應服務熱線。

       平流式就是指風從水平方向均勻的穿過物料和托盤表面的風道結構形式，平流式主要運用于平鋪類物料，如片狀、塊狀、鮮花、細顆粒等物料，常見的有：柑片、香蕉片、蘋果片、菌類、菊花、玫瑰花、淀粉等等，平流式應用的為廣泛，適合大部分的物品類型，風均勻平行的從每層的物品表面吹過，理論上效果，貨架托盤的通用性也。網帶烘干機供應服務熱線。

       干燥裝置由熱泵和干燥兩大系統組成。熱泵是由壓縮機、冷凝器、節流閥和蒸發器等組成的循環系統。熱泵壓縮機做功并利用蒸發器回收低品位熱能，在冷凝器中加以利用。熱泵工質在蒸發器內吸收干燥室排出的熱空氣中的部分余熱，使之氣化吸熱，經壓縮機壓縮后，進入冷凝器中冷凝，并將熱量傳給空氣。網帶烘干機供應服務熱線。

     比較常見的烘干設備主要是燃料烘干機，以木材、煤、等為燃料，不僅烘干效率低、成本高，而且在烘干過程中會釋放大量的有害氣體，污染環境。在全球能源日趨緊張的今天，人們都在積極尋找節能和環保的烘干設備。伴隨世界環境問題的日益嚴峻及國家節能環保政策的日益倒逼，更多的行業期待干燥烘干設備制造業按照高品質、低能耗、環保型的要求調整產品結構。網帶烘干機供應服務熱線。