保鮮設備廠家服務介紹【百盛世通制冷】

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以下內容由【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識，希望對同行業的朋友有所幫助

食品冷鏈物流中各種商品的溫度要求：

（1）：冷卻的牲畜肉，冷凍的新鮮水產品，非乳制奶油蛋糕，餐飲，果汁，酸（冰點高于4℃）

1.冷凍的畜禽肉和水產品，冷凍的果汁，冷凍的飲料，冰蛋，速凍蔬菜，速凍食品≤-18℃

2，冰淇淋≤-23℃--25℃

3，金槍魚≤-50℃

4.運輸溫度≤-45℃（兩個）：蔬菜，水果，巴氏殺菌牛奶，冷藏雞蛋，蛋液，熟肉，冷藏盒裝午餐，含牛奶的蛋糕，蛋糕胚，豆制品（冰點以上））-7℃）

日常使用的制冷設備種類很多，但冷水機的應用范圍相對較廣。可將溫度控制在特定范圍內，制冷效果穩定，適合各種行業使用。

根據不同行業，對工業冷水機的需求是不同的。選擇冷水機的類型時，我們可以根據以下六個要素進行選擇。

條件1，溫度范圍

選擇工業冷水機時，首先應考慮工廠對生產溫度的要求。生產溫度對冷卻器的選擇和系統組成具有極其重要的實際意義。例如，用于空調的冷卻器和用于低溫工程的冷卻器之間通常存在根本的區別。

條件2，冷卻和單冷能力

冷水機組的制冷量直接關系到整個機組的總體和經濟效益，值得關注。特別是在設計冷站時，通常沒有分離冷卻器。這主要是考慮到當冷卻器發生故障或因維護而關閉時，它不會停止生產。否則應根據生產情況選擇合理的單位。單位的數量。

一。冷庫維修人員檢查供水系統是否有氣泡、排放、滴漏等問題。水泵工作是否正常，閥門開關是否有效，冷卻塔、風機是否正常。冷風機組：經常檢查冷凝器有無結構問題，并及時除垢。務必清潔空氣冷卻器，使其保持良好的熱交換狀態。水冷機組：經常檢查冷卻水濁度。如果冷卻水太臟，請更換。

2。對于清潔度高的系統，冷凍油和干燥過濾器也應在運行半年后更換，視未來情況而定。在初始階段，系統內部清潔度較差。運行30天后，冷凍油和干燥過濾器更換一次，運行半年后更換一次（視實際情況而定）。經常觀察壓縮機的運行狀態，檢查其排氣溫度，特別注意系統的運行狀態，在新的季節運行時及時調整系統供液和冷凝溫度。