萍鄉(xiāng)鳳凰盛世釀酒誠(chéng)信企業(yè)推薦 盛世鳳凰電子商務(wù)公司

       唐山鳳凰一直緊緊圍繞實(shí)實(shí)在在釀酒、扎扎實(shí)實(shí)營(yíng)銷、本本分分經(jīng)營(yíng)的企業(yè)方針開(kāi)展工作。始終秉承“用良心做品質(zhì)，用忠心做品牌”的發(fā)展理念，以弘揚(yáng)民族文化，打造民族品牌為企業(yè)目標(biāo)，憑良心做事，造好產(chǎn)品，樹(shù)！

作為鳳凰城里飛出來(lái)的一只盛世鳳凰，于淑艷董事長(zhǎng)從做煙酒副食到建廠賣酒十余年來(lái)，一直兢兢業(yè)業(yè)，不斷，銳意進(jìn)取。她創(chuàng)辦唐山鳳凰釀酒有限公司，以帶領(lǐng)本土酒行業(yè)的健康發(fā)展為己任，并重塑了唐山酒品牌的行業(yè)地位，將“盛世鳳凰”這一承載唐山夢(mèng)的品牌塑造成享有聲譽(yù)的國(guó)產(chǎn)酒業(yè)品牌，真乃是國(guó)色酒香美名揚(yáng)！

現(xiàn)在的造酒工藝決定了造酒原料的多樣性。就編者所知，世界上酒精的兩種來(lái)源途徑是石油和發(fā)酵。前者所得酒精因含有不易提煉出的jiachun被稱為工業(yè)酒精。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵，稱過(guò)固態(tài)純糧酒，此酒需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒，事實(shí)并不是真正的純糧酒。另一種工藝，則是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發(fā)酵，用回沙技術(shù)，蒸餾的酒，被稱為真正的純糧酒，此酒未加任何香精香料，蒸餾出來(lái)即可飲用。純糧酒，未加任何香精香料，純糧釀造的純酒。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、jiachun的含量極低，對(duì)人體的有害成份可忽略不計(jì)。

在幾千年漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程中，中國(guó)傳統(tǒng)酒呈段落性發(fā)展。公元前4000－2000年，即由新石器時(shí)代的仰韶文化早期到夏朝初年，為頭一個(gè)段落。這個(gè)段落，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的2000年，是我國(guó)傳統(tǒng)酒的啟蒙期。用發(fā)酵的谷物來(lái)泡制水酒是當(dāng)時(shí)釀酒的主要形式。這個(gè)時(shí)期是原始社會(huì)的晚期，先民們無(wú)不把酒看作是一種含有極大魔力的飲料。公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，歷時(shí)1800年，這一段落為我國(guó)傳統(tǒng)酒的成長(zhǎng)期。在這個(gè)時(shí)期，由于有了火，出現(xiàn)了五谷六畜，加之酒曲的發(fā)明，使我國(guó)成為用曲釀酒的國(guó)家。醴、酒等品種的產(chǎn)出，儀狄、杜康等釀酒大師的涌現(xiàn)，為中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就在這個(gè)時(shí)期，釀酒業(yè)得到很大發(fā)展，并且受到重視，官府設(shè)置了專門釀酒的機(jī)構(gòu)，酒由官府控制。酒成為帝王及諸侯的享樂(lè)品，“肉林酒池”成為奴隸主生活的寫照。

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長(zhǎng)，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。

盛世鳳凰酒血統(tǒng)（調(diào)酒師的介紹）：

酒廠調(diào)酒師賴高淮老先生是瀘州老窖第七代掌門，1573創(chuàng)始人，享受特殊津貼，酒業(yè)泰斗國(guó)際釀酒大師，現(xiàn)任調(diào)酒師王衛(wèi)平老師是國(guó)家調(diào)酒師，在十多年前，賴?yán)舷壬年P(guān)門弟子王衛(wèi)平老師就和賴?yán)舷壬接戇^(guò)中國(guó)白酒行業(yè)的走勢(shì)，酒業(yè)泰斗賴高淮老先生高瞻遠(yuǎn)矚的指出，中國(guó)白酒一定是舒適健康，首先就是舒適，改變現(xiàn)在人喜歡喝酒的口感，因?yàn)槿藗兊纳钏蕉继岣吡耍宰尵频目诟惺孢m，綿柔，王衛(wèi)平老師用十多年的時(shí)間專心研制舒適型白酒的配方，運(yùn)用到鳳凰酒廠，造就了盛世鳳凰醇香豐滿，甘潤(rùn)協(xié)調(diào)的特點(diǎn)，是中國(guó)一款舒適型白酒